桂圓與荔枝的區別 荔枝和龍眼能一起吃嗎
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桂圓、荔枝、香蕉、菠蘿被稱爲南國四大果品,其中桂圓和荔枝果肉潔白,口感也有些相似,有些人分不清兩者的區別,那麼桂圓和荔枝的區別有哪些呢?
桂圓和荔枝的形狀區別較大,桂圓外形小而圓潤,在一串枝條中,桂圓的數量很多,一般會有幾十顆;而荔枝個頭比較大,形狀與草莓有點類似,在一串枝條中,荔枝的數量比較少,可能只有幾顆或十幾顆。
桂圓和荔枝最明顯的區別就是表皮的差別,桂圓的表皮呈土黃色,表面有微微突起,但是並不明顯,相對來說比較光滑;而荔枝的表皮呈紅褐色,成熟度不高的會帶有青黃色,荔枝的皮上有許多凸起,看起來凹凸不平,摸起來會有些扎手。
桂圓和荔枝雖然都味道甘甜,十分清甜,但是從口感上來說還是有一定的區別。桂圓的果肉相對比較薄,果核比較大,吃起來有一種特別的香味,甜味會更膩;而荔枝果肉比較肥厚,汁水更多,果核更小,有一種很明顯的香甜味道,但是有的品種的荔枝吃起來會有一點酸澀。
桂圓和荔枝在功效上也有很明顯的不同,桂圓味甘,性溫,入心、脾經,具有補血健脾,養心安神等功效,對於心脾兩虛引起的心悸失眠、健忘、神疲食少、頭暈目眩、四肢倦怠等症具有一定的輔助治療作用。
而荔枝味甘酸,性溫,入脾、肝經,具有健脾生津,理氣止痛的作用,適用於治療身體虛弱、津液不足、胃寒疼痛、失眠健忘等症。
桂圓、荔枝、香蕉、菠蘿被稱爲南國四大果品,其中桂圓和荔枝果肉潔白,口感也有些相似,有些人分不清兩者的區別,那麼桂圓和荔枝的區別有哪些呢?
可以一起吃。
荔枝中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素、葉酸、精氨酸等多種營養素;龍眼也就是桂圓,其中也含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、糖分等多種營養成分,兩者營養成分相似,一起食用並不會對身體健康造成不利影響;但是荔枝和龍眼都屬於溫性水果,兩者一起食用過多就容易引起上火反應,所以要注意食用量,一般建議各吃100克左右即可。
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