立秋後可以種什麼菜 立秋後種什麼菜
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立秋是一年當中最重要的節氣之一,也是極具標誌性的節氣,秋季不僅是豐收的日子,也是播種的日子。那麼,立秋可以種什麼菜?立秋後可以種什麼菜?
秋季最熱門的還是秋菠菜,8月中下旬就可以播種,一個月花芽分化,一個月長葉成熟,2個多月就可以遲到自己種的菠菜了!
菠菜一般採用撒播的方法,在播種之前,將種子浸泡在溫水中24小時,取出晾乾,放在20~25攝氏度的潮溼環境下催芽,播種後6~7天發芽。帶小菠菜長出一片葉子的時候,施肥肥水。注意適當的除草,成熟後採摘食用即可。
如果說冬天吃火鍋,最配的蔬菜之一就是香菜。因爲香味獨特,成爲吃火鍋時很常見的一種配菜,
香菜的最佳種植時間是8月中旬以後,將香菜種子撒播在裝有輸送土壤的花盆活泡沫箱子中,保證水分充足,1~2周即可出苗。香菜的生長期較長,一般50天左右,低溫40~60天。香菜成熟的時候可以挑選壯苗拔出食用,或者一次性採收。
四季豆在很多人的印象中都是在春季進行播種四季豆,其實秋播也是可以的。
因爲四季豆不耐霜凍,怕高溫,所以夏末秋初是最佳的種植時間。家庭中適合種植在半封閉的陽臺種,選擇矮壯的品種,不需要設立支架,就可以開花結果的。
選擇大一點的花盆,直接量種子播種在土壤中,每盆3~4粒,蓋上土壤,一週之後出苗。若家中環境乾燥,可以覆蓋薄膜。當小苗長出第一片葉子時即可移栽。好好養花1~2個月小苗長大,開花結果,當豆莢長到10cm左右就可以採摘了!
立秋:秋季開始,時在三伏之中。農事有“立了秋,掛鋤鉤”之說。意爲莊稼不再鋤了,還有“立罷秋,萬事休”,“立秋種芝麻,老死不開花”,意爲此時各種作物不能再種了。但亦有“立秋前後,燕瓜綠豆”,“立秋栽蔥,白露種蒜”,“六月秋,老秧丟,七月秋,老秧收”之諺,是說在立秋時綠豆還可播種收成不多,可栽蔥。育的秧苗如果立秋在六月,不能再栽了,立秋在七月,移栽的秧苗還能有收成。立秋是當地農家的大節氣,是莊稼接近成熟的季節,“立秋三天遍地紅”,指高粱穗變紅成熟。“棉花立了秋,大頭、小頭一齊揪”。
六月立秋,兩頭不收;七月立秋,早晚都收是什麼原因?中國農業大學的有關專家先提醒說,我們國家幅員遼闊,任何農諺都是在一定地區範圍內才適用的。“六月立秋,兩頭不收;七月立秋,早晚都收”這句話,主要指的華北地區。這裏的“六月”、“七月”都是農曆中的月份。“六月立秋”是指立秋日期偏早,天氣冷得也早,而原來北方最主要的農作物夏玉米最怕就是冷得早。如果“七月立秋”,說明天氣冷得晚,夏糧就容易得到豐收。不過,現在有了大棚種菜和各種科技手段,老農諺早就不適用了。
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