桑葚吃了會上火嗎 桑葚怎麼吃不上火
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桑葚是生活中較爲常見的一種水果,不僅味道酸甜可口,且汁濃似蜜,十分受大衆歡迎,那麼這樣的水果吃了會不會上火呢?
吃多了會。
雖然從中醫的角度看,桑葚是寒性的食物,雖然所含的寒涼之氣食用後對體內熱火上炎具有一定的清熱降火作用,但是桑葚含糖量較高,其中也存在葡萄糖、果糖等糖類物質,如果食用過多的桑葚,糖分在體內積累過多,脾胃消化不完過多的糖分,剩餘的糖分在體內轉化爲熱量,積累到一定程度就會出現口乾舌燥、咽喉腫痛等上火表現。
如果桑葚吃多了出現上火的情況,首先應當停止進食,避免上火不適感進一步加重,之後多喝水,加速水液代謝,使桑葚儘快排出體外,同時多吃些涼性、含水量豐富的蔬果,如青菜、黃瓜、梨、苦瓜等幫助降火,一般一週左右會緩解很多。
但如果體內上火程度嚴重,飲食調理並沒有好轉的話,建議在醫生的指導下食用些清熱下火的藥材來改善身體不適。
如果想最簡單有效的避免吃桑葚上火的話,只要將食用桑葚的數量控制在合理的範圍內一般是不會上火的。
如果不想減少桑葚的食用數量,可以在吃桑葚時搭配吃些新鮮的涼性蔬菜,或者多喝水,在水中加些清熱去火的金銀花、菊花等,這樣可以在較大程度上避免上火的情況。
建議不超過30克。
桑葚中含有豐富的水分以及粗纖維、蛋白質、轉化糖、遊離酸、維生素、胡蘿蔔素、楊梅酮、花青素、磷脂、白藜蘆醇等成分,食用後對人體免疫具有不錯的幫助增強作用。
不過,雖然食用桑葚對人體有益,但是桑葚本身是偏寒性的食材,其成分中還含有一定的鞣酸成分,如果食用過多的話,容易對脾胃造成不利影響,因此建議桑葚一次食用量不超過30克是比較合適的。
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