葛根粉可以加紅糖一起吃嗎 紅糖加葛根有什麼功效
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葛根粉是生活中常見的一種食物,其中的營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,那麼葛根粉可以加紅糖一起吃嗎?紅糖加葛根有什麼功效?
可以。
葛根粉味甘性涼,入肝膽經,作爲中藥材,具有一定退熱除煩,生津解渴等作用;而紅糖主要是由甘蔗榨汁萃取成的帶密糖,味甘性溫和,歸肝脾經,能潤肺止咳健脾胃,活血化瘀破瘀,這兩者食物之間並沒有顯著毒副作用,藥力和藥效無矛盾,所以葛根粉和紅糖是可以一起吃的。
葛根粉中含有一定的葛根素,而葛根素可以抑制抗氧化反應,保護細胞免受氧化損傷;其次葛根粉中的異黃酮的成分,可以促進體內血液循環,減少肌膚色素沉着,與紅糖一起食用具有一定美容養顏的作用。
葛根粉是植物葛根塊根經水磨而澄取的澱粉,其中含有甾醇類化合物的成分,適量食用可以幫助增強機體免疫細胞的免疫功能,提高人體抵禦疾病的能力;而紅糖中含有賴氨酸、檸檬酸等人體必需的氨基酸,可以幫助合成人體蛋白質,促進人體新陳代謝,增強人體抵抗力,兩者一起食用可以幫助提高人體的免疫力。
葛根粉作爲一種中藥材,藥性偏涼,易刺激人體腸胃,引發腸胃不適;而紅糖性溫,能緩和葛根粉的涼性,防止脾胃功能受損;葛根粉的涼性同樣也可以緩和紅糖的溫燥之性,避免上火,所以葛根粉和紅糖一起吃具有一定緩和葛根粉藥性的作用。
最好不要天天一起吃。
要知道葛根粉作爲一種中藥材,是具有一定藥性的,天天食用很有可能會加重人體胃腸道負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,對人體的健康造成威脅;其次葛根粉性涼,天天食用很容易加重人體寒氣,刺激人體腸胃,不利於人體胃腸道負擔,所以葛根粉最好是不要天天一起吃。
材料:葛根粉、紅糖。
做法:
1、先取適量葛根粉放入碗中。
2、期間燒一壺開水備用。
3、然後加入少量溫水,攪拌化開。
4、之後取適量紅糖放入葛根粉中,攪拌均勻。
5、最後倒入沸水,邊倒邊攪拌,直至葛根粉成糊狀即可。
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