車前草怎麼煮水喝 車前草一天喝多少合適
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車前草是很常見的中藥材,常用於夏季清熱降火、利尿解毒,而且這種藥材在田間路邊隨處都有,拿回家煮一煮水就能喝,但很多人沒煮過的話,不知道具體的操作方法,下面就來告訴大家車前草煮水的做法,趕緊來學學吧。
車前草又稱爲車輪菜、牛舌草等,不僅可以食用,還能入藥,其性寒、味甘,具有清肝明目、利尿通淋、涼血解毒等功能,生活中較常見的服用方法是直接煎煮熬水飲用,或搭配銀耳冰糖、淡竹葉甘草、菊花、蒲公英等一起煮水喝,以增強其服用效果。
材料:車前草幹品10克或鮮品30克。
做法:把車前草洗淨,加水大火煮,等到水沸騰的時可加適量冰糖調味,也可不加,繼續轉小火煮20分鐘即可出鍋飲用。
功效:止咳化痰、清熱利尿、清肝明目。
材料:車前草100克、淡竹葉12克、甘草10克、冰糖適量。
做法:將車前葉、淡竹葉、甘草放入鍋中,水煎去渣取汁1大碗,加入冰糖,代茶飲用。
功效:利尿通淋、清熱解毒。
材料:新鮮車前草60克或幹品20克,銀耳10克,冰糖適量。
做法:將車前葉和銀耳放入鍋中,水煮5分鐘,加入冰糖,稍燉即成。
功效:利尿通淋、清熱祛痰。
材料:玉米鬚30克,白茅根30克,車前草30克。
做法:將上述材料洗淨,然後放入小鍋中,加入適量清水煮30分鐘,即可去渣飲用。
功效:清熱利尿、平肝利膽、涼血祛痰。
一天喝10克幹品車前草泡水,大約200-300毫升的量爲宜。
車前草性寒,通常一次性用量以幹品10克,鮮品30克爲宜,若食用過多,會加重體內的寒涼之氣,容易導致身體腹瀉、腹痛,即使其有的利尿作用,還會引起尿多的現象,建議健康人羣一天飲用不超過10克爲宜,如治療患者服用的話,劑量需針對患者自身情況,在專業的中藥醫師指導下確定用量和療程。
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