寶寶輔食如何添加 介紹10種最佳嬰兒輔食
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蔬菜類:南瓜、扁豆、綠葉菜、西蘭花
根據外媒報道,南瓜味道香甜、口感細滑,富含維生素A和維生素C,很適合6個月以上的寶寶食用。扁豆富含蛋白質和膳食纖維,煮熟後可以混合米飯和蔬菜一起餵給寶寶。菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鐵和葉酸,可搗成泥狀混合麥片給嬰兒吃。而西蘭花則富含葉酸、膳食纖維和鈣,其豐富的硫化物能給嬰兒的味覺帶來更多新奇體驗。
水果類:藍莓、鱷梨、西梅、蜜橘
營養學家琳恩·庫柏表示,鱷梨富含不飽和脂肪,營養成分與母乳相似,對嬰兒大腦發育有好處,適宜搗碎後給孩子使用。而藍莓則富含花青素,對嬰兒的視力、大腦發育、泌尿系統健康都大有好處。此外,西梅能幫助緩解寶寶便祕的狀況,而蜜桔則富含維生素C和抗氧化劑,其酸甜味道深受嬰兒喜愛。
其他:酸奶、肉類
除了蔬菜和水果,肉類和奶製品也不可或缺的。美國加州大學戴維斯分校營養系教授南希·哈德遜稱:“酸奶富含的鈣和維生素D有助於骨骼和牙齒髮育。”同時,酸奶還可以幫助調節嬰兒消化道內有益菌數量,增強免疫系統功能。而肉類則是鋅和鐵的重要來源,燉肉做法多樣,方便咀嚼,十分適合嬰兒食用。
看完上述介紹,相信媽媽們已經蠢蠢欲動,想要開始動手製作輔食了。那麼,有什麼工具能幫我們一把嗎?咱們繼續往下看。
來來來,一起在家中製作輔食吧!
作爲一名心靈手巧的好媽媽,沒幾道拿手好菜怎麼行?但是,寶寶的輔食跟成人食物的製作方法可不太一樣,儘管不用調味,但卻需要把所有的食材切碎、搗爛神馬的,沒有好的臂力可還真是累人呢。有沒有什麼好工具能幫幫忙呢?
輔食研磨器vs.輔食剪
輔食研磨器和輔食剪都是非常實用的輔食加工工具,主要用以處理已經弄熟了的食材,許多有孩子的家庭裏都能見到它們的蹤影。其中,輔食研磨器能將食材研磨成泥糊狀,適合年齡較小的寶寶。而輔食剪則是將食材剪成相對大塊的形狀,更適合年紀略大的寶寶。
輔食機
輔食機通常都由“蒸煮、攪拌、切碎”等多種功能構成,能一鍵式幫媽媽們完成製作輔食的工作。許多家庭經濟條件較好,但爸媽都要忙於工作,而沒有足夠時間照顧寶寶的,都會選擇購買輔食機。好的輔食機還能根據食材自行設定蒸煮時間,滿足媽媽們的多樣化需求。
酸奶機
酸奶機是近年來比較受歡迎的家用電器,能讓媽媽們輕鬆在家制備酸奶。自己把控原料的質量和製作過程的衛生條件,讓許多媽媽都倍感安心。自制酸奶的過程只需三步:1.加入牛奶和發酵劑或10%原料酸奶並攪拌均勻;2.將其放入酸奶機中,蓋好上蓋;3.接通電源,按下開關,等待8-12小時。美味又營養的酸奶就出鍋咯!
走走走,一起購買成品輔食!
南瓜、扁豆、西蘭花、藍莓、鱷梨(即牛油果)等等,這些食材平日裏在菜市場裏都能找到,直接買回來製作嬰兒輔食還是挺方便的。但是說到西梅,這種比較少見的食材咱們該去哪裏找呢?走走走,咱們直接去成品輔食區找找看吧。
如果你的寶寶正備受便祕的困擾,西梅肯定會是TA的最愛。因爲西梅的纖維含量十分豐富,通便的效果自然是槓槓滴,許多媽媽都喜歡在家裏備上幾罐西梅泥,來幫助緩解寶寶便祕的狀況。曾經有媽媽跟小編交流說,成品輔食價格太貴,所以平日裏都是自己親自給寶寶做輔食。唯有西梅這種比較少見的食材,她會選擇購買成品,就當是給寶寶換換口味了。
小編說:除了西梅泥以外,媽咪們還可以選購其他健康蔬果製成的輔食品哦。雖然這10種食材被外媒評爲最適合寶寶的輔食,不過媽咪們也不用走極端。在保證安全的前提下,多讓寶寶嘗試些不同的蔬菜水果,會更有助於寶寶的營養均衡哦。
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