懷孕初期可以吃蝦嗎
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懷孕初期容易發生流產,孕媽媽的飲食要特別注意,很多食物都不能吃,那麼懷孕初期可以吃蝦嗎?
懷孕初期可以吃蝦,蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素,孕婦適量吃蝦或蝦皮,可以補充鈣、鋅等營養成分,尤其是鈣,可以促進胎兒的成長,但若是孕婦對蝦等海鮮產品過敏,則不宜吃蝦。
懷孕初期吃蝦能補充多種營養物質,蝦的營養價值很高,全身是寶。蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分,蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物,蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分,蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。此外,蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。所以,吃蝦不僅對孕婦有利,對胎兒的發育也非常有益。
孕婦在食用蝦時不能同時服用大量維生素C,因爲蝦含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。因此吃蝦時不要和富含維生素C的水果一起吃,如檸檬、柑橘等。
蝦含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,若同含鞣酸量較高的食物一起吃,不僅會降低蝦的營養成分,而且會使蝦中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。因此,茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果,不能與蝦同食,至少要隔開兩小時。
1、懷孕初期吃蝦的時候要把蝦清理乾淨,尤其是蝦裏面的一些髒東西,如身上的黑線,都要清除完。
2、若是爆眼或冷凍蝦,孕婦最好不要食用。
3、孕婦吃蝦要適量,不可一次吃過多的蝦,否則可能引起不適。
4、孕婦不可吃隔夜的蝦,此外,也不要吃蝦醬,以防有些蝦醬是爛蝦死魚配製而成。
懷孕初期容易發生流產,孕媽媽的飲食要特別注意,很多食物都不能吃,那麼懷孕初期可以吃蝦嗎?
懷孕初期孕媽媽儘量不要吃寒性食物,特別是促進宮縮的食物一定不能吃,如甲魚、螃蟹、山楂、蘆薈等,此外,辛辣刺激的食物也要少吃,以免對胎兒造成危害。
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