九個月寶寶輔食食譜:黃瓜釀雞肉
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黃瓜釀雞肉美味營養,且造型非常的漂亮,非常能吸引寶寶的注意,易於被寶寶接受,下面就爲媽媽們介紹黃瓜釀雞肉的具體做法。
黃瓜釀雞肉中雞肉蛋白質含量較高,易被人體吸收利用,有增強體力,強壯身體的作用,此外,還含有豐富的鐵質、磷脂、骨膠原蛋白等,能幫助寶寶生長發育,對寶寶有益,而黃瓜富含多種維生素,能促進寶寶成長。
黃瓜釀雞肉有促消化的作用,可以預防和緩解寶寶便祕。
黃瓜3釐米長1段,雞腿肉乒乓球大小1塊。
1、黃瓜洗淨,用筷子將內瓤從一頭捅出來。
2、將雞腿肉剁碎或者打成泥,黃瓜內瓤剁碎,二者混合起來,再緊緊塞回黃瓜中。
3、將黃瓜放入鍋中,隔水蒸20分鐘,掏出內瓤,碾碎,放溫餵食。
1、黃瓜釀雞肉不要與維生素C含量豐富的食物同時吃,因爲黃瓜中的分解酶會破壞一切維生素C,降低營養。
2、寶寶出現感冒發燒或拉肚子時最好不要吃黃瓜釀雞肉,生病時寶寶的腸胃消化能力相對較弱,吃雞肉會加重寶寶的腸胃負擔,不易消化。
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