黑糖的功效與作用及禁忌是什麼
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核心功效:
提高造血能力、美白排毒、活血散寒、補充營養素
簡介:
黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,爲禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體,有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。黑糖,顏色比較深,帶有焦香味。黑糖中蘊含着大量的營養物質對肌膚的健康、營養有着獨到的功效。可加速皮膚細胞的代謝,爲細胞提供能量,補充營養,促進再生。
功效與作用
1、提高造血能力
黑糖有豐富糖份和微量元素和少量的礦物質,可以增加血容量、促進血液循環,讓機體的造血功能得到刺激,提高身體局部的皮膚營養。
2、美白排毒
黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈,減少局部色素的異常堆積。達到排毒淡化黑色素,美白淨化皮膚的作用。
3、活血散寒
黑糖有活絡氣血,驅散寒、止疼的效用。如女生月經期間行經不暢、小腹脹痛,可以喝黑糖水,這對女生月經順暢有幫助,黑糖水可以加快血液循環。
4、補充營養素
現代醫學研究表明,黑糖中含有人體所需的鐵質、鈣質、維生素B,還有鈉、鉀、錳、銅等多種微量元素。黑糖有非比尋常的營養價值,所以食用黑糖不只是嚐到甜味和獲得熱量而已,也可以攝取到一些營養素。
營養價值
黑糖含有豐富的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、鋅、鉀等礦物質,營養成分高,堪比牛奶,是很適合女性的滋補食品。
1.黑糖中葡萄糖含量高,可以直接被人體吸收利用,因此具有快速補充能量功能,還有暖宮驅寒的效果。
2.黑糖中含有白糖沒有的胡蘿蔔素、維生素B2等物質,能更好的爲人體提供多種生命活動所需的營養素。
禁忌
陰虛內熱者減量沖服,女性生理期間可適當加量。肥胖者、各種眼疾患者,需適當減量沖服。
注意事項
黑糖與牛奶不能同時食用,因爲牛奶中的蛋白質與黑糖在高溫狀態下能發生糖基化反應,生成糖基化中間產物,能導致血管內皮損傷,加速動脈粥樣硬化。
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