貧血怎麼食補 貧血如何食補
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大多數的女性都會有一些缺鐵性貧血,這是生理原因造成的。鐵是人體必須的微量元素,必不可少,缺鐵就容易引起貧血。女性出現輕微的貧血可以採用食補的方式來補血,多吃一些補鐵的食物。下面就來了解一下,貧血要怎麼食補這個問題。
貧血怎麼食補
貧血可以多吃動物肝臟:肝臟富含各種營養素是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克的豬肝大約含鐵25毫克,而且這也特容易被人體吸收,而且肝臟還可以加工成各種形式的食品。雖然瘦肉裏含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買和加工也特別容易。貧血還可以適當吃雞蛋黃,每100克雞蛋黃含鐵7毫克,儘管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素。
動物血液也有補血的效果:豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率爲12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐來食用,這對於預防缺鐵性貧血是一個既廉價又方便的食品。想要補血還要多吃黃豆及其製品:黃豆在我國人民營養及營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率爲7%,遠較米、面中的鐵吸收率爲高。
以上就是貧血的食補方法,女性出現貧血情況後要注意重視,如果貧血嚴重,缺鐵嚴重的話,需要服用補鐵的藥物。另外,貧血人羣在平時還要注意飲食健康,不要吃辛辣油炸的食物,生活中注意不要給自己過大的心理壓力。
希望以上內容對您有所幫助,祝您生活愉快。
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