糖尿病可以喝粉葛鯪魚湯嗎 糖尿病是否可以喝粉葛鯪魚湯
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粉葛鯪魚湯,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系,具有潤腸的功效,適合上火的人羣;那麼,糖尿病可以喝粉葛鯪魚湯嗎?
糖尿病可以喝粉葛鯪魚湯嗎
糖尿病患者可以喝粉葛鯪魚湯,但是有些糖尿病人喝了魚湯以後,發現血糖升高比較明顯,因此對於美味的魚湯望而生畏。脂肪能夠給身體提供的熱量在相同重量的情況下,要遠遠高於蛋白質和碳水化合物。在烹飪魚湯時肯定會放不少油,而且魚本身也有部分脂肪,所以魚湯本身含的脂肪較多,而脂肪的比重比水要輕,因此魚湯的上面往往就浮了一層油。大部分人喜歡直接端着碗喝魚湯,在把湯喝進去的同時也會把脂肪喝進去,從而導致每天的脂肪攝入超標,總能量攝入超標,血糖就會出現波動。做到既能喝到魚湯,又能少喝到上面的油脂,有一個小竅門,用吸管來喝魚湯,把吸管插到碗底,從下面開始吸即可,因爲脂肪比較輕,會浮在表面,基本上不會被喝進嘴裏。
患有糖尿病的患者,主要要管好自己的嘴巴,主要控制飲食。 患有糖尿病的患者,禁止高糖度飲食,避免高蛋白、高脂肪、高膽固醇飲食。 患有糖尿病的患者應按時服藥,定期監測血糖水平,禁止吸菸飲酒,避免熬夜、精神壓力,避免適度多參加戶外活動、吃辛辣刺激性食物。
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