牛奶什麼時候喝比較好 牛奶有什麼功效
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三個時間喝牛奶最好,早餐後、下午四點前、睡覺前。牛奶中含有非常豐富的營養物質,像各種的蛋白質、鈣等。在早餐之後喝一杯牛奶不僅能滋潤腸胃,而且還能及時爲人體提供能量,下午四點前喝牛奶可以爲身體補充營養物質,而晚上喝牛奶有助於睡眠,牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。
牛奶有什麼功效和作用
牛奶有鎮靜安神的作用,因爲牛奶中含有一種可以抑制人體中樞神經的物質,這種物質叫做半胱氨酸,這種半胱氨酸可以達到鎮靜安神的效果。還具有抑制腫瘤的作用。牛奶中含有一種物質,這種物質能夠破壞人體內致癌物質的產生,能夠迅速地和細胞膜結合,使細胞處於防禦癌物質侵入的狀態,從而很好地達到預防癌症的作用。牛奶還含有大量的卵磷脂,這些卵磷脂具有促進大腦發育、益智作用,所以牛奶還有一些益智的作用。
什麼人不能喝牛奶
1、消化道潰瘍患者
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
2、缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。
3、返流性食道炎患者
含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎症狀。
4、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。
5、腹部手術後的患者
此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵後可產生氣體,使腸脹氣加重,不利於腸蠕動功能的恢復。
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