石斛可以吃嗎
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石斛,又名仙斛蘭韻等,屬於藥用植物,性寒,味甘淡微鹹,歸胃、腎,肺經,具有較高的要用價值,那麼石斛可以吃嗎?接下來就給大家解答這個問題。
石斛可以吃嗎
石斛可以吃,它是一種中藥材。其性味甘淡、微鹹、寒,歸胃、腎、肺經。具有養胃生津、滋陰清熱、明目、清熱止渴、養顏等功效。一般用於陰傷津虧、氣虧、口乾煩渴、食少乾嘔、病後虛熱等病症。但需注意石斛屬於中藥材,平時還是應該在醫生指導下服用。
石斛怎麼吃
1、泡酒吃
(1)將石斛拍碎,這樣更利於藥性的揮發。
(2)將其放於高度白酒中,浸泡大約三個月的時間,藥酒就製作成了。其具有補腎壯陽,養陰生精的作用,適合男性朋友服用。
2、泡茶吃
(1)將石斛切成小薄片。
(2)用開水衝飲就可直接食用,而且石斛薄片可用來反覆沖泡。可起到清熱解毒,抗疲勞,還能起到美容養顏,滋潤肌膚的作用,對於失眠的患者有很好的改善。
3、煎湯吃
(1)將石斛拍碎,然後放入砂鍋中文火煎煮,煎煮20分鐘即可。
(2)可以適當的加入少許西洋參,這樣滋補功效會更好。石斛耐煮,可以循環煎煮,但煎煮之前要把石斛切碎,這樣才能有利於石斛功效的發揮。石斛煎湯能起到清熱滋陰,調理腸胃的作用。
4、熬膏吃
(1)將鐵皮石斛研成粉末狀,加水煎煮。
(2)也可以根據自身情況加入其它的藥材,然後去渣留液,小火繼續煎煮,加入適量冰糖,熬製成膏狀。適合身體虛弱的人羣食用,可有效改善身體乏力,四肢無力等症狀。
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