肺結核吃什麼食物好 5款美食要多吃點
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肺結核是由結核桿菌起的肺部慢性傳染性疾病,少數可急起發病。臨牀表現常有午後潮熱、盜汗、食慾不振、疲乏、消瘦、失眠等全身症狀和咳嗽、胸痛、咯血等呼吸系統表現,婦女可見月經不調。
組成:百合60g、大米250g白糖100g。
製法:將大米淘淨,放入鍋內,再放入洗淨的百合,加水適量。將鍋置武火上燒沸,再改用文火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。
服法:服用時,每日食3~5次,吃百合喝粥。
按語:本方具有潤肺止咳,清心安神之功。適用於肺癆久咳,咳痰吐血等症。
組成:鮮枸杞100g、大米60g。
製法:二藥煮粥即可。
服法:粥成以鹹豆豉佐餐。每天2次,經常食用。
按語:本方具有滋補肝腎之作用。此粥久食能治虛勞低熱,體虛盜汗等症。經常服用,無所禁忌。
組成:銀耳10g、大米100g、大棗5枚。
製法:將銀耳10g洗淨泡4小時,用大米100g、大棗5枚先下鍋,水沸後加銀耳適量,冰糖同煮成粥。
服法:早晚食用。
按語:本方具有滋陰潤肺,養胃生津之功。善治肺熱乾咳,痰中帶血者。是肺結核咳血患者的最佳飲食。
組成:大米50g、鮮地黃15~30g、酥油適量、白蜜適量。
製法:鮮地黃切片,候水沸與米同煮,候粥欲熟再入酥油、白蜜,煮熟即可。
服法:可做早餐食之。
按語:本方具有養陰清熱,和中益胃之功。適用於虛勞羸弱,咳嗽唾血,寒熱時作的患者,尤其對肺燥傷陰之咳血病,頗爲適宜。惟此粥偏於涼滋,若氣虛者則非宜。
肺結核是由結核桿菌起的肺部慢性傳染性疾病,少數可急起發病。臨牀表現常有午後潮熱、盜汗、食慾不振、疲乏、消瘦、失眠等全身症狀和咳嗽、胸痛、咯血等呼吸系統表現,婦女可見月經不調。
組成:生地黃汁50ml、大米100g。
製法:煮白粥,臨熟時入地黃汁,攪勻。
服法:空腹食之。
按語:本方具有滋養陰涼血,止血之功。用於治療虛勞骨蒸,很適合於虛弱病者食用。
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