大白菜怎麼吃減肥
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大白菜是一種冬季常見的蔬菜,是我國的特色蔬菜,有清熱出飯,通利腸胃,消食養胃的作用,而且大白菜熱量低,膳食纖維含量高,因此通過吃大白菜來減肥也是一種很不錯的方法,只是大白菜怎麼吃減肥呢?
大白菜又稱結球白菜,黃芽菜,性平微寒,味甘甜,每100克白菜的可食用部分含有水分95.5可,粗纖維0.4克,維生素B120毫克,維生素C20毫克,鈣61毫克,磷37毫克,鉀199毫克,此外大白菜還含有尼克酸,胡蘿蔔素,鉬,硒,鋅,鈉等多種營養素。
清炒白菜,醋溜白菜都是非常不錯的減肥吃法,大白菜本身具有排毒通腸功效,而食醋有促進機體新陳代謝的作用,與白菜同炒,可以將減肥功效最大化。
白菜煮粥也是一種不錯的減肥吃法,白菜熱量低,而減肥使其宜少吃高熱量,高脂肪的辛辣食物,儘量講究飲食清淡,但又可以滿足人體的營養需求,清腸減重,白菜粥就是減肥時期不錯的營養主餐。
水煮白菜也有減肥功效,將白菜與食鹽,食油,辣椒,姜蒜,肉末等食材一起煮湯,營養齊全,但有不油膩,又可均衡減肥之時的營養,起到錦上添花的功效。
水煮白菜,醋溜白菜等白菜可以正常飯點時作爲菜餚食用,搭配玉米,饅頭,米飯,粥等主食食用,吃起來既有口感也有可促進機體減重,減少脂肪的吸收,此外,減肥期間不宜只吃蔬菜,大豆製品,牛奶,魚肉等蛋白質食物也宜適量食用,滿足機體需求。
白菜粥宜做主食,早餐,晚餐食用;每天早餐和晚餐的主食以白菜粥爲主,再佐以其他食材,可以加快機體新陳代謝,養生有排毒。
吃大白菜減肥只能是在飲食上面加以輔助運動減肥,不能一日三餐只吃大白菜,也不進行運動,這樣不會有減肥效果,長期還會引起消化不良,只能說白菜可以加快減肥速度,加速機體垃圾與毒素的排出,從而減少機體脂肪吸收利用。
大白菜是性寒偏涼之物,且富含膳食纖維,每次食用不宜過多,且不能空腹食用,避免刺激腸胃,引起腹瀉。
大白菜性寒,不宜與寒涼之物同時,氣虛胃寒,脾胃虛弱,有腹瀉,腸胃疾病患者不宜過多食用大白菜。
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