懷孕期間到底不能吃什麼 孕期怎麼吃比較科學
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每次聽過來人唸叨要忌口,自己嘴上不說,心裏還是犯暈:有些一聽就知道不靠譜,但是,是不是有些東西確實不能吃?那當然,比如說……不能吃虧啦!
3類食物確實有限制
1、儘量不吃未煮熟的食物
比如說壽司、生魚片、半熟的荷包蛋之類。
因爲在不能確保這些食物安全衛生的情況下,生食或者半生熟就吃,感染細菌、病毒或寄生蟲的風險比較大,還是吃全熟的吧。
2、儘量避免攝入過量咖啡因
注意,這裏說的是“過量”。過量攝入咖啡因,有2點可能的影響:
引起孕媽神經興奮,影響睡眠質量,而孕期保證充足睡眠很重要;
咖啡因可通過胎盤作用於胎兒,影響胎兒的生長發育。
像茶、咖啡以及含咖啡因的飲料這一類飲品,不喝當然很安全,但偶爾喝點也不用緊張,注意別喝太濃。
3、儘量避免喝酒,不喝最好
酒本來就不宜多喝,對孕媽來說,酒更不是個好東西:孕期過量喝酒會影響胎兒的心腦發育,致畸風險高,還會增加流產和死胎的機率。
講到這裏,避不開一個流傳很廣的說法了:孕期吃荔枝、螃蟹,容易流產?明確地告訴大家,這是沒有科學根據的;但你如果吃荔枝或者螃蟹會過敏,那就還是乖乖地忌口啦。
孕期怎麼吃比較科學?
網上有不少科學膳食表,精確到給你計算好攝入多少熱量、多少蛋白質、多少微量元素等等。這當中確實有權威信息,但是越是量化苛刻的標準,實用性往往也可能跟着降低:臣妾做不到啊!
其實,掌握好幾個大方向原則就好了。
1、營養均衡,兼顧下自己的小偏好
蔬果、肉類、五穀等等都吃,保證營養的均衡和多樣性;特別愛吃的可以稍微多吃些,討厭的食物也不必強求,可以找其它替代食品來補充對應的營養。
2、孕期飲食不等於要吃2人份
保證營養均衡充足就好了,大補真的沒必要。每天吃兩人份,不做好體重管理,整個人都膨脹了,到時生寶寶以及產後瘦身都艱難。
3、補葉酸需遵醫囑,不要過補
現在都提倡孕期要補葉酸,葉酸的重要性不可否認,但千萬別陷入“葉酸補越多越好”的誤區。
過量補充葉酸,孕媽容易出現維生素缺乏症,寶寶精神運動發育遲緩的風險也會升高。所以還是要詳細諮詢醫生,結合你自身的情況,給出一個安全攝入劑量。
ps:這裏插播一下孕期用藥的問題。如果孕期生病,或者本來就患有糖尿病、高血壓等疾病,應該婦產科醫生以及疾病對應科室的醫生都諮詢一下,而不是隻諮詢其中一科。
4、不要等到口渴才喝水
孕晚期有些媽媽會出現生理性水腫,誤以爲少喝水就可以避免或者緩解,其實這和水的攝入沒有關係,主要是子宮壓迫靜脈影響到血液迴流。
《中國居民膳食膳食營養素參考攝入量(2013 版)》提到,孕婦每天需要比普通成人多喝 200 ml 的水。看到這裏,你也該喝口水啦。
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