寒露吃什麼?節氣美食不錯過
本文已影響2.51W人
本文已影響2.51W人
寒露節氣到,燥邪當令。而燥邪最容易傷肺傷胃,表現出來的就是我們很容易感覺到皮膚乾燥、皺紋增多,經常口乾舌燥,出現咳嗽的情況,也有不少人在秋天頭髮大把的掉,出現便祕的情況。所以,在寒露季節的飲食也要格外注意一些纔是。
寒露因爲節氣的原因,飲食應該建立在平衡五味的基礎上。當然也可以適量的多食用一些甘、淡、滋潤的食物,既能在寒露養肺潤腸、補脾胃還能緩解口乾舌燥的症狀。
材料:鮮藕300克,木瓜50克,青豆少許。
調料:白糖3大匙,適量的濃縮橙汁。
做法:1、將白糖加入適量清水,放小鍋內,用小火熬成濃稠,加入濃縮橙汁調勻晾冷。
2、藕去皮洗淨,橫切成圓片,與青豆均放入沸水中氽水,撈出來之後放糖液中浸漬入味。將木瓜去皮、去籽洗淨,切成小方丁。
3、將藕片、青豆撈出,在盤中擺放好之後,淋入糖液,撒上木瓜丁即可。
材料:海帶300克,雞胸肉200克,木耳50克,萵筍50克,青椒、紅椒少許。
調料:鹽、味精、香油各適量。
做法:1、將雞胸肉切絲,用沸水焯熟。2、海帶、萵筍、木耳、青椒、紅椒全部切絲,用開水稍微焯一下。3、將全部材料用鹽、味精、拌勻,淋上少許香油即可。
材料:雞蛋2個、糯米半杯。
調料:白糖少許。
做法:1、將糯米淘洗乾淨、雞蛋敲破打碎備用。2、將糯米放入鍋中加適量水煮成粥,快煮熟之時放入白糖、淋入雞蛋液再煮熟即可。
材料:豬瘦肉150克,粳米80克,黑豆50克。
調料:鹽適量。
做法:1、將粳米、黑豆淘洗乾淨,黑豆需要提前浸泡6小時,豬瘦肉切絲沖洗瀝乾。2、在鍋內加適量水,將黑豆、粳米用大火煮沸,再用小火煮至熟軟。3、在粥中加入豬肉絲,煮至肉色白熟,加調味鹽即可。
材料:蕨菜100克,剝殼熟栗子50克,大米半杯。
做法:1、將蕨菜洗淨,放入沸水中氽燙到半熟,再撈出來放入涼水中,取出切碎備用。2、將大米淘洗乾淨之後加水煮開後用小火熬至軟爛。3、放入蕨菜、熟栗子再煮3分鐘即可。
寒露時節飲食遵循的是秋季平補的原則,所以除了可以食用上面的美食之外,還可以比如想要可以潤燥生津、化痰止咳的梨子;消食生津的蘋果;清肺利咽、生渴解毒的橄欖;還有斂肺氣、定喘咳、縮小便的白果…總之寒露到了,不適宜過多食用燻烤、燥熱的食物哦。
女人氣血不足吃什麼補得快 6款食療別錯過
冬天吃什麼食物抗寒 吃這些寒氣不再有
今日寒露:寒露過後需慎防6種疾病
吃什麼治宮寒效果最好 這八種食物你不容錯過
健忘吃什麼?九大類食物不可錯過
小寒節氣如何養生 小寒吃什麼傳統食物
白露節氣的含義是什麼 白露節氣幹什麼
胃不好吃什麼養胃 5款美食千萬不要錯過
皮膚過敏吃什麼好 4種美食別錯過
大寒養生喝什麼湯 大寒節氣的飲食原則
秋冬季節吃什麼減肥最有效 這些都不能錯過的食物
寒露節氣吃什麼食物好
冬天適合吃什麼菜 千萬不要錯過這些美食
女性想要美顏美容補氣血十道湯不容錯過
吃什麼食物可以去眼袋 4款美食千萬別錯過
冬季備孕吃什麼好 這些美食不能錯過
寒露養生的規矩你瞭解嗎?寒露有哪些健康禁忌?
寒露吃什麼 寒露吃什麼傳統食物
氣血不足吃什麼食物調理 千萬別錯過這些
2019寒露節氣該怎麼養生 寒露節氣飲食原則