吃什麼能補氣血比較好
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相信我們不少人都遇到過這種情況,有一些人會出現面色蒼白,渾身乏力的現象。這就說明你該補氣血了,氣血足的人通常都是面色紅潤,活力十足的。那麼吃什麼補氣血呢?有什麼好的食療方法呢?下面就一起來看看吧。
補血食譜推薦
三紅湯
三紅湯顧名思義就是三種紅色的食物在一起煮成的湯,那麼這三種食物都是什麼呢?它們分別是紅棗、花生和紅豆。紅棗是藥用食用兩用的佳品,而且紅棗味甘、性平,具有補脾和胃、益氣生津的功效。
花生也是味甘、性平,能夠益氣健脾的好物,而且花生的紅色外衣更是可以止血又補血,還能一直纖維蛋白的溶解,能夠增加血小板的含量,還能促進骨髓造血機能。紅豆,也叫赤小豆,不僅富含多種維生素和微量元素,還能利尿、消腫、健脾。將這“三紅”取適當的量,一同放入鍋中熬湯,熬好後,盛出連湯共食,補血效果非常好。
四物湯
四物指的是當歸、熟地、川芎還有白芍。為什麼用這四物來熬湯呢?因為這四味藥都是對女性補氣養血極好的藥物,當歸不僅能補血調經還能美容養顏,熟地對於女性臉色蒼白、頭暈目眩等現象有很好的改善作用,川芎能夠調節內分泌系統,白芍可以養血柔肝,對著月經不調療效顯著。
四物湯是古代留下來的專門針對女性氣血不足而研製的一味藥方。很多的人喝不了中藥,覺得太苦了,實在難以下嚥。這個時候可以加入一些冰糖來淡化苦味。還可以和一些魚類,肉類同煮熬粥哦。
補血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個最簡單的祕訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。
芝麻是常見的食物,具有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。經常吃芝麻的話,能夠起到促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
三、豬肝
豬肝中含有大量的鐵元素,對於貧血的人來說是一大補品,平時可以吃一些豬肝炒菠菜這樣的家常菜。
四、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿蔔
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食慾,大便發溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
黑木耳養陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。如果是缺鐵性補血的話,日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
有益的水果有蘋果、櫻桃、荔枝、香蕉等。
一個人的氣血是否充足,關乎著身體的健康,補氣血不止是女人的專利,其實男性和女性都是需要補氣血的,因為氣血不足對人體的危害顯而易見。雖然補氣血的方法有很多,但是,食療是最合適的,我們平時不妨多吃些文中推薦的食物。
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