7種最佳飲食搭配
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餐桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養,錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至可能威脅健康。下面我就來分享7種最佳飲食搭配。
味道鮮美,有補鈣的作用,可以預防多種骨病,比如兒童佝僂病、骨質酥鬆症等。豆腐含有大量鈣質,如果單次,吸收率較低,但是與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起到最佳效應。
防治貧血,豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等多種造血原材料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種,一葷一素,相輔相成,但是患有痛風的病人是絕對不能食用的。
冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風溼疼痛、羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風溼的作用,一起食用能去羶味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
補血養身,雞肉為造血療虛之品,粟子重在健脾。兩者同吃,造血功能更強。
餐桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養,錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至可能威脅健康。下面我就來分享7種最佳飲食搭配。
補陰養肺,適用於體質虛弱者。原理:鴨肉補陰,並可消熱止渴。山藥的補陰作用更強,與鴨肉同吃,可消除油膩,同時可以很好的補肺。
能促進血液迴圈,消除身體疲勞、增強體質。瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞,增強體質。
有利於消化,豆腐中含有植物蛋白,脾胃弱的人多吃會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力,同煮可以使豆腐的營養被大量吸收。
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