獼猴桃有酒味還能吃嗎 獼猴桃為什麼會有酒味
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一般新鮮的獼猴桃是沒有酒味的,但是有人發現,在吃獼猴桃的時候,遇到了幾個有酒味的獼猴桃,不知道這個是正常現象還是變質現象,那麼獼猴桃有酒味還能吃嗎?
獼猴桃出現有酒味時,最好是別吃。
雖然說獼猴桃的營養價值很高,吃了有很多好處,但是獼猴桃本身是沒有酒味的,有酒味就說明是不正常的獼猴桃,這樣的獼猴桃不建議繼續食用了,以免引起身體的不適。
獼猴桃產生酒味的原因最主要的就是過度成熟了,一般水果過度成熟時,水果中的果糖就會轉化為酒精,產生乙醇,散發出酒味,而且這樣的獼猴桃還會繼續發酵產生酒精,使酒味更濃。
如果說吃了有酒味的獼猴桃,其酒味不是很濃的話,一般來說,問題不大,只是說獼猴桃的營養會有一點損失,降低人體營養的吸收;如果吃的是酒精味很濃,而且質感還很軟時,吃了之後容易使人出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈、舌頭髮麻等身體不適的症狀。
吃了有酒味的獼猴桃,身體自然會有點不適,多喝熱水不僅能加快獼猴桃的消化速度,還能稀釋體內的酒精濃度,緩解身體的不適感。
獼猴桃性寒,產生酒味後,對脾胃也有一定的傷害作用,所以可以適當的吃點暖胃的食物,比如紅糖、狗肉、帶魚、胡椒、生薑等,來保護脾胃。
如果說吃了有酒味的獼猴桃後,身體一直不太舒服,出現的症狀比較嚴重時,建議去醫院進行檢查,在醫生的指導下恢復健康。
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