健康有效減肥的黑木耳食譜
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黑木耳是健康減肥食品,食用黑木耳有助於體內臟器的排毒,能有效消耗體內脂肪,從而達到減肥瘦身的功效。下面小編就為大家推薦幾款黑木耳健康減肥食譜,教你怎麼吃黑木耳減肥,吃吃就能瘦。
清爽綠芥末黑木耳
原料:泡發黑木耳適量宴會醬油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、蔥花適量、幹辣椒1個(點綴)
做法:
1、將泡發好的黑木耳剪去根,在滾水中煮半分鐘
2、撈出浸入冰水中備用
3、準備1大碗,加入宴會醬油、芥末、醋、辣油、香油、蔥花,拌勻
4、將木耳瀝乾水分,與佐料拌勻即可裝盤。吃時撒上些幹辣椒段就更好看了。
椰香木耳雙花菜
原料:黑木耳一把、西蘭花半顆、菜花半顆
調料:椰漿200毫升、鹽1茶匙、雞精1/4茶匙、水澱粉2湯匙
做法:
1、黑木耳用冷水泡發後,徹底清晰乾淨,撈出瀝乾備用。
2、將西蘭花和菜花擇成小朵後清洗乾淨瀝乾備用。
3、將油倒入炒鍋,加熱至氣氛熱,加入西蘭花和菜花翻炒片刻,倒入椰漿,改用小火將菜煮軟,然後再放入黑木耳、鹽和雞精翻炒均勻,最後繼續煮3分鐘,起鍋前用水澱粉勾芡即可。
黑木耳滾豬肝湯
原料:黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許
做法:
1、先將黑木耳用清水透發,洗乾淨,備用。
2、將豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核,備用。
3、加入適量清水於煲內,先用猛火煲至水滾,然後放入黑木耳、生薑和紅棗,繼續用中火煲一小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透,便可加鹽調味,飲用。
黑木耳蘿蔔湯
原料:黑木耳100克,白蘿蔔250克,鹽、味精適量
做法:
1、將黑木耳水泡,去雜質洗淨。
2、白蘿蔔去皮切塊,一同煮湯。
3、熟爛後放鹽、味精食用。
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