冬季常見補血的食物有哪些 冬季補血必備的食物
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冬季是補血的最佳季節,同時這個時候也是我們人體抵抗力相對較弱的時候,如果不注意及時調節的話很有可能會導致疾病的產生。那麼常見的補血的食物有哪些?下面小編給大家盤點最適合冬季補血的食物,然你吃出好氣色,一起來看看吧。
冬季常見補血的食物有哪些
1.金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
2.龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季並有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
3.髮菜
髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。
4.黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。
5.鹹蘿蔔乾
蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素B,極為豐富,鐵質含量很高是第一級的養生食物,雖然常年供應既鹹且爽,吃起來特別有一種風味,營養又多,其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
6.菠菜
又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
相信大家看完上文的介紹後,對冬季常見補血的食物有哪些已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。
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