金錢橘的功效與作用禁忌 金錢橘吃了之後咳嗽更嚴重了
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金錢橘是我們生活中常見的一種水果,其中的營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,那麼金錢橘的功效與作用禁忌?金錢橘吃了之後咳嗽更嚴重了?
生津開胃
金錢橘又叫京橘,是我國貴州省的一種傳統水果,為甘酸性溫,金錢橘果實較小,一般重量為三十至五十克一個,有圓球形、餅子形、扁圓形幾種,其中含有豐富的維生素、纖維素以及有機酸成分,適量食用可以促進人體胃液分泌,促進食慾,具有一定開胃生津的作用。
止咳化痰
金錢橘味甘酸性微溫,入肺、胃、肝經,其中含有大量的金柑甙以及揮發油成分,適量食用具有一定止咳化痰的作用,適於患有寒咳的人群進行食用。
美容養顏
金錢橘中含有大量的維生素c、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質,其中維生素c具有一定抗衰老作用,其次還可以給人體肌膚提供養分,再一個就是金錢橘的纖維素、蛋白質等可以幫助滋潤人體的肌膚,所以金錢橘具有一定美容養顏的作用。
不宜過量使用
雖說金錢橘的營養價值以及食用價值比較高,但由於金錢橘性溫,過量食用可能會加重人體火氣,導致人體出現上火等不適症狀,其次就是金錢橘中含有一定的有機酸,過量食用那麼可能會加重人體腸胃負擔。
糖尿病患者慎食
金錢橘中的糖分是比較高的,對於糖尿病患者來說,過量食用可能會導致其血糖升高,從而加重其病情,所以生活中是不建議糖尿病患者過量食用金錢橘的。
易上火人群適量食用
對於易上火的人群來說,生活中要適量食用金錢橘,因為金錢橘性溫,過量食用時很容易導致其火氣升高,從而加重其口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛等不適症狀。
主要考慮是肺熱咳嗽吃了金錢橘。
金錢橘味甘酸性微溫,入肺、胃、肝經,含有大量的金柑甙以及揮發油成分,具有一定止咳化痰的作用,但金錢橘只對肺熱咳嗽有用,對於肺熱咳嗽一般是沒有什麼用的,過量食用還可能會導致病情加重。
一天吃3-5個合適。
金錢橘性溫,味甘辛,富含多種維生素,一天吃3-5個金錢橘,可以滿足人體一天對維生素C的需要量,若食用過量,過量攝取維生素C時,體內代謝的草酸會增加,易引起尿結石、腎結石,其次過多食用金桔還易引起上火的症狀,建議適量食用。
金桔雪梨茶
材料:金錢橘、雪梨、鹽、蜂蜜、冰糖。
做法:
1、先把金錢橘洗乾淨,切成四塊,用牙籤去掉籽。
2、撒上一勺鹽拌勻,這樣做的目的是去掉金錢橘的澀味,醃漬15分鐘。
3、加涼水,泡5分鐘左右,去掉澀味和鹹味。
4、等待金錢橘醃漬的時候,可以切雪梨,切成小塊。
5、倒入搪瓷鍋,開小火,幹炒,去掉水分。
6、加入冰糖,小火慢慢煮至黏稠。
7、出鍋,放涼之後加入適量蜂蜜,取一勺兌上溫水即可飲用。
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