栗子可以微波爐加熱嗎 栗子微波爐加熱為什麼會炸
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昨天在家裡做了一些糖炒栗子,炒的有點多了一下吃不完,今天準備加熱在進行食用,那麼栗子可以微波爐加熱嗎?栗子微波爐加熱會炸嗎?
可以。
栗子要是煮熟之後冷了是可以放進微波爐裡面加熱的,如果是生栗子的話同樣也可以用微波爐加熱來烤,但要注意一點就是加熱的生栗子一定要提前開一個口子,避免栗子被炸掉。
因為生栗子是密閉的,內部含有大量的水分以及澱粉物質,加熱時內部會產生高溫蒸氣,到達一定程度時就會炸開,從而可能會出現安全隱患,所以一般建議生栗子在加熱時最好在表面隔一個口子,深一些。
材料:板栗、糖、油。
做法:
1、將板栗放在清水中洗淨備用。
2、然後用小刀在板栗上切一道開口,放進可以加熱的容器中。
3、之後將處理好的板栗放入適量糖和油。
4、蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱3-5分鐘。
5、3-5分鐘後取出烤好的板栗即可享用。
炒栗子隔夜最好放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,這樣存放不會幹,裡面的營養成分及水份不容易流失,保質期相對比較長。
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