紅薯稀飯怎麼做好吃 紅薯稀飯有什麼營養
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紅薯適量的食用可以起到很好的潤腸通便,預防便祕的作用,用來做紅薯稀飯吃是十分美味的,那麼紅薯稀飯怎麼做好吃呢?
準備紅薯,糯米,大米,先把紅薯準備好清洗乾淨備用,紅薯洗乾淨以後把皮去除切成丁狀,切成小塊狀也是可以,根據自己的喜好來決定,這樣就可以避免米已經煮熟了,但是紅薯還是生的。吃飯的米大概需要一碗,為了可以讓稀飯的粘稠程度更好,所以新增少許的糯米進去就非常不錯,放進砂鍋當中加一些開水,這樣能夠更好的節約時間,把切好的紅薯放進去,這樣就不用管了,大概60分鐘以後,紅薯稀飯就可以出鍋。
紅薯稀飯裡面含有很多微量元素,維生素,胡蘿蔔,纖維素以及澱粉物質,能夠起到很好的均衡營養作用,健脾胃,強腎陰,益氣力,補虛損的效果也很好,能夠讓五臟更加健康,讓胃部更加暖和。
材料:芋頭50克、紅薯50克、大米50克、白糖適量。
做法:
1、將大米淘洗乾淨後用清水浸泡30分鐘;芋頭、紅薯均去皮,洗淨,切丁備用。
2、鍋置火上,放入適量清水煮沸,加入大米煮沸後轉小火熬煮20分鐘左右。
3、加入芋頭丁、紅薯丁用大火煮沸,再轉用小火熬煮成米粒、芋頭、紅薯熟透的稠粥,加入白糖調味即可。
材料:綠豆80克、大米50克、紅薯50克、紅糖5克。
做法:
1、首先將大米和綠豆清洗乾淨,然後用少許的水浸泡大約三十分鐘,這樣可以讓大米和綠豆鬆弛一下,同時我們還需要將紅薯去皮洗淨,切成小塊。
2、鍋中放入適量的水,加入處理好的綠豆、大米、紅薯大火煮開。
3、煮到差不多綠豆和大米快熟的時候轉成小火到大米煮爛,然後等粥粘稠的時候放入紅糖繼續煮,等紅糖化開即可出鍋。
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