杏仁粉怎麼吃才好吃 杏仁粉吃了有什麼好處
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將杏仁磨成粉來食用,一樣的可以給身體補充營養成分,有很高的食用價值,而且食用起來也比較方便,下面就來看看杏仁粉怎麼吃才好吃。
杏仁粉最簡單的吃法就是泡水服用,這種服用方式也是比較常見的,如果購買回來一些杏仁粉,不知道該怎麼吃的話,那麼不妨將它泡水吃,泡水的話是非常方便的,而且泡水喝非常的清香,甘甜,直接把杏仁粉倒入杯中,然後加入開水,攪拌均勻後冷卻後溫服,不僅口味香甜,而且可以起到一定的保健效果。
煮粥的時候也可以放一些杏仁粉在裡面,這樣既能夠增加粥的口感,而且又能夠提升其營養。做法很簡單,只要在煮粥的過程中把杏仁粉倒進去,然後用勺子在裡面攪拌均勻就可以了,當然加入了杏仁粉的粥,煮的時間要儘量的長一些,這樣便於營養的充分吸收,把杏仁粉煮粥吃,非常的美味,而且營養價值特別高。
杏仁粉還可以用來做成糕點,這種做法也是比較值得推薦的,用杏仁粉做出來的糕點,不僅味道清香可口,而且能夠起到提高食慾的作用,做法是有一定要求的,把杏仁粉加入水調和均勻,然後將其做成膏狀放到蒸鍋裡,將其蒸煮後即可做成的杏仁粉糕點,不僅味道非常的特別,其營養價值也是非常充足的。
杏仁粉能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。合理的服用杏仁粉能夠有助於補肺,能夠使肺功能得到增強。
杏仁粉含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,可以有效降低心臟病和很多慢性病的發病機率。
杏仁粉的美容效果也是比較突出的,能促進面板微迴圈,使面板紅潤光澤。
1、試手感:袋裝杏仁粉,用手捏住包裝,來回摩擦,真杏仁粉,質地細膩,感覺綿軟;假杏仁粉,發出沙沙流動聲或“吱”聲。
2、辨顏色:真杏仁粉,呈天然乳白色並偏黃或偏淺棕;假杏仁粉,顏色潔白,細看有結晶,有光澤,或呈漂白色,或有不自然顏色。
3、聞氣味:開啟包裝,真杏仁粉,有杏仁特有的自然香味;假杏仁粉,味道很強烈(香精所致)或甚微(杏仁成分極低)。
4、嘗味道:真杏仁粉,細膩發粘,易粘住牙齒、舌頭、上顎部,溶解較慢;假杏仁粉,放入口中,很快溶解,不粘牙,乳香味濃。
5、看溶解速度:把杏仁粉放入杯中,用冷開水衝,真杏仁粉,須經攪拌才能溶解成乳白渾濁液;假杏仁粉,不經攪拌,即能自動溶解或發生沉澱。
6、掌握假品特徵:假的杏仁粉最明顯的特徵就是光澤強,呈白色或者是不自然的顏色,而且粉體極細,溶解快,即使把它放入涼水中,不經攪拌,也是很快就是會溶解或者是沉澱的。
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