壽司放了一天能吃嗎 壽司常溫下隔夜可以吃嗎
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壽司是很多人喜愛的美食之一，夏季天氣熱吃壽司的人也越來越多，除了外出購買之外，在家也可以自己做。一不小心做多了的壽司怎麼儲存？
壽司放了一天能吃嗎
視情況而定。
壽司一般是建議儘快吃完，尤其是夏季溫度高，食物容易變質，壽司如果是存放在冰箱保鮮層的話，放一天是可以吃的。但要是發現壽司氣味發生變化或者是狀態不對的話，還是不要吃為妙。
壽司常溫下隔夜可以吃嗎
常溫狀態下的壽司隔夜建議不要吃了。
壽司主要是米飯、魚肉、海鮮、蔬菜加上一些配料做成的，綠葉蔬菜煮熟室溫下放一晚上會產生大量致癌物質亞硝酸鹽，海鮮營養價值豐富室溫下容易腐敗，吃了會拉肚子對健康不利，建議不要隔夜吃。
壽司冷凍後能加熱嗎
一般來說，壽司使用的材料往往是生魚，加熱後就變味兒了。日本沒有吃熱壽司的習慣，所以，壽司是不加熱的。但是，如果你非要加熱也沒什麼大不了，放在微波爐裡，中火加熱個幾分鐘也可以。
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