千萬要牢記,這些食物不能一起放

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黃瓜與西紅柿

千萬要牢記,這些食物不能一起放

黃瓜忌乙烯,而西紅柿含有乙烯,若兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。

雞蛋與姜蔥

蛋殼上有許多細小的氣孔,而生薑、洋蔥有強烈的氣味,容易透進雞蛋殼的氣孔裡,使雞蛋變質。

米與水果

米易發熱,水果受熱則容易蒸發水分而乾枯,而米亦會吸收水分後發生黴變或生蟲。

紅薯與土豆

土豆喜涼,紅薯喜溫,放在一起,不是土豆發芽,就是紅薯僵心。

麵包與餅乾

若將麵包與餅乾放在一起,會使餅乾變軟,麵包變硬。


生肉與熟肉

生熟肉放在一起,尤其是在冰箱裡,會使熟肉串味、變味。

水果與食鹼

鹼易發熱,會使水果腐爛變質。

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