包子怎麼儲存新鮮 包子如何存冰箱
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包子是我們生活中常見的一種早餐品,深受人們的喜愛和歡迎,但包子比較難被儲存,很容易發生變質,那麼包子怎麼儲存新鮮?包子如何存冰箱?
主要有一下幾種儲存方法。
方法一:放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。
方法二:放入冰箱冷凍室,凍起來後可以儲存的時間比較久,想吃的時候拿出來蒸熱就行。
小貼士:不管是哪一種方法都注意包子必須是放在密封的塑料袋裡,一方面不會串味,另外比較衛生。
1、包子要蒸熟後再放入冰箱儲存。
2、生包子放在冰箱儲存再拿出來蒸就會變成死麵。
3、如需要長時間的儲存包子,應冰箱冷凍儲存。
4、最好將包子密封好後再放入冰箱儲存,否則容易串味。
可以
完全可以的,如同速凍水餃一樣,只要把每個包子平放在盤子或簾子上,每個包子不能挨在一起,需要有一定間隔,再放入冰箱冷凍室,別被其他東西擠到。只能鋪一層。如果凍到相當硬時,把它們再放入袋中,密封好、可節省空間、又不會變質或乾燥等。在凍的條件下,它不容易變質,所以放幾個月沒事。
建議蒸18-20分鐘左右即可。
包子包好,放在蒸鍋裡,要醒上兩個多小時,醒的程度以包子的面膨脹起來為標準。其實蒸包子的時間很短,用十七八分鐘就夠了,蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點,要20來分鐘。還有一點需要注意,蒸完後,千萬不要急於開蓋子,在關火後的鍋上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
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