有胃病的人禁吃什麼 有胃病的飲食禁忌
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胃病,是許多與胃相關疾病的統稱。其有相似的症狀,如腹脹、上腹疼痛、噯氣等;臨床上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍等。那麼,有胃病的人禁吃什麼呢?接下來就給大家解答這個問題。
有胃病的人禁吃什麼
1、西蘭花
因為西蘭花中,可溶性膳食纖維特別多;這種纖維只有在大腸裡才能被分解,併產生大量氣體。同時,西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類;對腸胃不利。此外,番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致反酸、燒心等症狀,不利於胃部健康。
2、乳製品
對於有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適;可選擇酸奶、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。同時,冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,用餐時最好喝些熱飲料,如茶和熱檸檬水;而冷飲最好放在兩餐之間喝。因此,建議由胃病的人應注意飲食。
3、油膩食物
含脂肪過高的食物,如油炸食品;會增加發生反酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。此外,過量吃山楂,有可能導致胃結石;因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石。
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