有胃病的人如何養胃 幾款針對不同胃病的藥膳
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那麼得了胃病該怎麼辦?佘世鋒教授表示,除了合理用藥外,胃病患者在日常生活中還可通過以下幾個方式來養胃。
良好的飲食習慣,如飲食清淡,避免喝濃茶、咖啡、油膩、辛辣等刺激性飲品,同時還要戒菸戒酒,以及三餐定時,避免過飢過飽,進食細嚼慢嚥等。
老年人和脾胃虛寒者,佘世鋒教授建議選用紅茶和普洱熟茶。如果是胃熱體質者,則可選用綠茶。同時在水果的選擇上,不同型別的胃病患者也應辨證選擇。脾胃虛寒者可選用紅棗、金桔等水果,而體質偏熱者可選用草莓、雪梨等,至於嚴重胃病者,則可選用蘋果、木瓜等水果。
食材:神曲15克,陳皮3克,粳米50克。
做法:將神曲研為細末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁,加粳米及陳皮煮為稀粥即成。
功效:健脾胃,助消化。
食材:鐵棍山藥200克,意米50克,梗米50克,大棗20克
做法:薏米洗淨,泡一晚,大棗洗淨泡10分鐘,山藥去皮洗淨切片。粳米洗淨放人鍋中,加量的水,加入切好的山藥和洗淨的大棗,煮成粥。
功效:清熱祛溼,健脾和胃。
那麼得了胃病該怎麼辦?佘世鋒教授表示,除了合理用藥外,胃病患者在日常生活中還可通過以下幾個方式來養胃。
食材:鮮山藥100克,玉竹15克,梗米200克,胡蘿蔔60克
做法:鮮山藥洗淨切片,與粳米、玉竹和胡蘿蔔同煮粥,做早晚餐食用。
功效:滋補胃明。
此外,情志失調也不利於養胃,因此養胃保胃還得控制好情緒,保持心情的愉悅和心態的樂觀。
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