大蒜快速止瀉的方法 拉肚子食療最簡單方法
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之前在朋友圈看到有人說用簡單的大蒜就能快速止瀉,這真的管用嗎?大蒜止瀉原理是什麼呢?下面就來一起看看大蒜到底有沒有止瀉的作用吧。
原料:龍井或其他綠茶3克,大蒜20克,紅糖適量。
做法:將大蒜去皮,搗爛成泥。取合適器皿,放入綠茶、大蒜泥、紅糖,用沸水進行沖泡,加蓋悶泡10分鐘即可。
功效:大蒜是天然的植物抗生素,能殺死多種致病真菌,因此,本飲品有殺菌作用,適合急性腸炎人群飲用。
原料:蒜頭30克,茯苓20克。
製作:將蒜頭掰瓣去外皮,切碎,搗爛如泥糊。茯苓洗淨,晒於或烘乾,研成極細末入鍋,加水,用大火煮沸,改小火煨煮成稠飲,飲將成時加蒜頭泥糊攪拌均勻即成。
用法:早晚分服。
功效:清腸殺菌,健脾利溼。適用於各種慢性腹瀉。
材料:大蒜1頭,冬瓜約500克,黃瓜、食鹽、植物油各適量。
做法:將大蒜去皮切片,冬瓜去皮切塊。炒鍋置火上燒熱,內加植物油,將大蒜輕微爆炒,再將冬瓜放入稍微煸炒,然後加水約2 000毫升煮30分鐘,將黃瓜放入鍋內即刻出鍋。
功效:適宜急性腹瀉。
材料:龍井茶30克,整頭大蒜1個。
做法:大蒜去皮搗爛成醬狀,與茶葉一起入壺中,沸水沖泡,當茶頻飲,每日1劑。
功效:解毒,殺菌,止痢。適宜於輔治慢性痢疾。
材料:醋、蒜適量。
做法:蒜,醋浸至二三年,每次食用數顆即可。
功效:解毒殺菌,適宜腹痛冷瀉。
材料:大蒜30克去皮,新鮮馬齒莧60克(幹品30克),粳米100克。
做法:將大蒜、馬齒莧洗淨切碎,煮汁去渣,再加入粳米100克煮粥,早晚溫熱服用。
功效:適用於急慢性細菌性痢疾和腸炎。
備註:上述偏方,均參考於專業醫書典籍,使用前需諮詢專業的醫師後方可對症食療。
大蒜性溫、味甘平,歸脾、胃、肺經,食用具有溫中健胃、消食理氣、止瀉止痢、驅蟲等功效,適合痢疾、腹瀉人群食用。另外大蒜含有一種辛辣含硫的揮發性植物殺菌素大蒜素,它對葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、炭疽桿菌、黴菌、阿米巴東蟲等均有殺滅或抑制作用,常食可用於預防胃腸疾病。
很多人認為多吃生大蒜可以治好腹瀉,其實這是一種誤解。
因為人們因受涼或誤食沾有致病菌的不潔食物後,由於細菌的作用,使腸壁血管擴張、充血、腫脹、通透性增加,機體組織大量蛋白質和鉀、鈉、鈣、氯等電解質以及液體滲人腸腔,大量液體刺激腸道,使腸蠕動加快、增強,因而出現陣陣腹痛、頻頻腹瀉等症狀。這時,如果食用大蒜,特別是過量生食大蒜,雖有抗菌作用,但因其中有辣性的大蒜素會刺激腸壁,促進血管進一步充血、水腫,使更多的組織液湧入腸內,從而加重腹瀉症狀。另外,過量生食大蒜,還會使胃受到強烈刺激而引起急性胃炎,出現腹痛等不適,這對於患者來說無異於雪上加霜。
雖然大蒜有很好的止瀉和保健腸胃的作用,但大蒜中含有的大蒜素,對腸胃也具有一定的刺激性,而幼兒腸胃功效較弱,加上又在腹瀉期間,如果食用大蒜止瀉,容易刺激腸胃,反而促進腸道蠕動,加重腹瀉症狀,建議幼兒腹瀉期間採用以下輔助止瀉食療方法更可靠。
之前在朋友圈看到有人說用簡單的大蒜就能快速止瀉,這真的管用嗎?大蒜止瀉原理是什麼呢?下面就來一起看看大蒜到底有沒有止瀉的作用吧。
(1)原理:蘋果是鹼性食物,含有果膠和鞣酸,有吸附、收斂、止瀉的作用。
(2)做法:取蘋果1只洗淨,連皮切碎,加水250毫升和少量食鹽,煎湯代茶飲。也可讓寶寶直接吃蘋果泥,對治療拉肚子也很有效。
(1)原理:焦米湯易於消化,它的碳化結構還有較好的吸附止瀉作用,是拉肚子的首選食品。
(2)做法:糯米30克(略炒),山藥15克,共煮粥,熟後加胡椒末少許、白糖適量調服。
(1)原理:胡蘿蔔呈鹼性,含有果膠,有使大便成形和吸附細菌及毒素的作用,所以腹瀉初期,效果不錯。
(2)做法:取鮮胡蘿蔔250克洗淨,連皮切成塊狀,放人鍋內,加水適量煎爛,去渣取汁喝,每日分2—3次。
(1)原理:蘋果富含果膠和蘋果酸,食用具有收斂、止瀉的功效,搭配土豆富含澱粉,有和胃健脾的作用,兩者合用可以起到防止腹瀉的作用。
(2)做法:取土豆30克,蘋果50克。把土豆洗淨,蒸熟,搗成土豆泥;蘋果洗淨,去皮和核,用攪拌機攪拌成泥狀。然後將土豆泥倒入鍋中煮開,倒入蘋果泥攪拌均勻稍煮,成泥狀即可。
(1)原理:石榴皮味酸、澀,性溫,歸大腸經,有斂腸止瀉、止血驅蟲的功效,可用於於久瀉,久痢,便血,脫肛,崩漏,帶下,蟲積腹痛的病症治療。
(2)做法:取石榴皮60克。將石榴皮洗淨,入鍋內,加適量水,煎至100毫升即可。每日服3次,連續服用1周。
急性期水瀉期暫時禁食,使腸完全休息,必要時由靜脈輸液,以防失水過多而脫水。等排便次數減少,症狀緩解後改為低脂飲食,或低脂少渣、細軟易消化的半流質。
不需禁食者,發病初宜給清淡流質,如蛋白粉水、果汁、米湯、薄面湯、稀藕粉、杏仁粉等,以鹹食為主。食用菜類的話,一定不要吃辛辣刺激的,可以選擇肉類如嫩瘦肉、雞、魚、蝦,最好做得軟、爛一些;豆類如豆漿、豆腐;蔬菜類選含纖維低的蔬菜,如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等。早期禁食牛奶、蔗糖等易產氣流質飲食。注意複合維生素B和維生素C的補充,如鮮橘汁、果汁、番茄汁、菜湯等。
腹瀉基本停止後,可供給低脂少渣半流質或軟飯,宜少量多餐,以利於消化,如麵條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。
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