对于养生粥您都知道哪些?
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我们都喜欢喝粥,它既养胃又温润,尤其晚上我们不想吃的太过于油腻所以大家可以熬点养生的粥来进补,今天来给大家介绍一道葛芋粥吧,养生粥大家听说过,但是你知道葛芋养生粥吗?葛芋是农村非常常见的一种作物,葛芋味道清淡,是可以食用的,而且具有一定的养生保健功效,常常被中老年人用来当做养生食物食用。葛芋的做法主要以粥为主,例如葛芋养生粥就是一道经典的做法,而葛芋养生粥做法及功效有哪些呢?下面就简单的给大家讲解一下吧。
对于养生粥您都知道哪些呢!有会做哪些呢!下面小编为您介绍一款营养极其高的葛芋养生粥。
葛芋养生粥的做法
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】将葛根和木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米和薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有的材料盛入炖盅之后放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖即可食用啦。
葛芋养生粥的功效
魔芋有修身的功效,并且有极强的饱腹感,减少热量的摄入;葛根含有的黄酮类物质,有清除体内垃圾的功能,经常食用能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效;薏苡仁有祛湿利水,消肿排毒的作用,是天然的清肠排毒物质,有助于排走滞留的脂肪哦。以上材料一起煮的葛芋养生粥,不仅能帮助减肥瘦身和滋补肝肾,还能帮助身体排出积累的毒素,帮助美容养颜、是男女老幼不可多得的养生食谱。
这款葛芋养生粥?你是否喜欢呢!如果不喜欢的话!下面小编在为您介绍几款同样是既美味又营养的养生粥给您。
八款养生粥
1、芹菜粥
做法:将120克芹菜放入锅中,用水煮沸约15分钟左右将水沥出,然后在芹菜汁里加入粳米150克,煮熟成粥,冷却至温热就可以食用了。
功效:芹菜降低血压、减少烦躁的功效,因此这道粥特别适合病患者或者老年人食用。另外春季肝阳易动,容易使人肝火上升,出现有同眩晕等症状,芹菜粥对这些症状也有很好的疗效,适合春季食用。
2、菊花粥
做法:取菊花50克,粳米100克和冰糖适量。先将菊花煎汤再加入粳米同煮成粥,等粥快煮熟的时候,将适量的冰糖加入其中融化即可。
功效:菊花粥适合中老年人在春季食用,具有清心明目、延缓衰老的功效,可治风热头痛,眩晕耳鸣等症状。
3、山药粥
取山药100~200克,洗净之后切成片儿,与粳米100克同煮粥食用。
功效:山药味甘平,富含淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,营养丰富是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。中老年人常食用山药粥,能达到保健养生、延年益寿的功效。
4、红枣粥
做法:取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。
功效:红枣能够益气补血、养血安神,对于女性朋友,尤其是久病体虚、脾胃功能薄弱者的女性非常适合。此外红枣粥对于美容护肤也是大有益处的。
5、胡萝卜粥
做法:先将胡萝卜1~2根洗净切成细丝,沸水稍微煮过后与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
功效:胡萝卜粥富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。
6、红枣糯米
材料:红枣、糯米、山药、薏仁
做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。
功效:这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用,因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
7、红枣桂圆黑米
材料:红枣、桂圆、黑米、白糖
做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。
功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。
8、八宝五谷养生粥
材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖
做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!
上面总有一款养生粥是你喜欢的吧!但是我们对于养生粥还要知道一些注意事项。
养生粥的注意事项
1、不宜食用太烫的粥
跟喝汤的原理是一样的,常喝太烫的粥,会刺激食道,容易损伤食道黏膜,引起食道发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能会诱发食道癌。
2、不宜食生鱼粥
南方人,特别是沿海一带的人很喜欢将生鱼切成薄片,配合热粥食用。其实这种方法是不健康的,因为生鱼肉中含有许多对于人体有害的寄生虫,使用之后容易寄生在人体内引发疾病。因此,最好少食用生鱼粥,如果非要加鱼不可,也不妨将鱼肉煮熟之后再配粥食用。
3、孕妇不宜食用薏米粥
薏米粥虽然营养丰富和食疗效果佳,但并不适合孕妇食用。因为薏米中的薏米油有收缩子宫的作用,孕妇食用对自身和胎儿都不好。
大家学会这些粥的做法了吧,怎么样很简单易行吧,养生就来喝喝这些粥吧,相信一定会对你的健康有帮助的,对于葛芋养生粥小编就为您介绍到这里啦!如果你还想学习更多的养生粥上文中小编为您介绍啦多款养生粥喜欢就学走吧!
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