冠心病患者吃什么好
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冠心病,是老年人常见疾病之一。冠心病是生活方式病,不改变不良的生活方式,依赖医生药物是解决不了根本问题的。戒烟限酒,低脂、低盐饮食,多吃水果、蔬菜,一定要做到的。那么,冠心病患者吃什么好呢?一起来看看吧!
冠心病患者吃什么好
1、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外,经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
2、海产品
能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。此外,还可吃些纤维类食物。纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
3、大蒜
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇。蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白,还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
4、洋葱
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米等。此外,还可吃些茄子,能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
5、杏仁
能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高达68%的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
以上就是关于冠心病患者吃什么好的分享,希望对大家有所帮助!
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