推荐三款番茄新食谱
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众所周知,番茄的养生美容功效很强大,营养丰富,不仅清热止渴、养阴凉血,还可养颜排毒瘦身,是我们养生的首选佳品。但是我们知道番茄怎么做最好吃吗?如何制作养生效果最好吗?今天小编就给大家介绍3款美味的番茄食谱,养生效果超好,我们必须得学学哟!下面赶紧一起来学学吧!
咖喱番茄牛肉面
材料:土豆,青萝卜,豆腐,牛肉,西红柿,面条,咖喱酱,番茄酱,盐,鸡精,蚝油,香油,韩国香辣酱
做法:
1、把土豆、萝卜、豆腐洗干净、切成小块。
2、爆个锅,把土豆、萝卜、豆腐、牛肉放进煲里,加入温水。盖盖子加热~
3、等水加热后放入番茄~放入盐
4、放入少许花椒,可以增香~~土豆开始变软,放入面条,不停用筷子搅拌,防止粘锅~
5、面条变软,放入咖喱酱,不停用筷子捞起,搅拌至均匀。
6、关火、放入鸡精、蚝油、香油、最后淋上韩国香啦酱~也可不加~
浓香番茄大虾
材料:大虾6只,香菜叶适量,番茄沙司20克,蚝油1大匙,糖1大匙,盐0.5小匙,料酒1大匙,鸡精1小匙,清水30克,色拉油12克,甜葡萄20克
做法:
1、大虾洗净,用料酒腌一下;
2、取一个小碗,放入番茄沙司和清水,混合调开;依次加入糖、盐、蚝油,搅拌均匀;
3、平底锅内倒色拉油,放入腌好的大虾,变色后煎成橙黄色,大约3分钟;
4、把调好的番茄汁倒入锅内,让大虾入味;
5、烧大约2分钟,喷上甜葡萄酒,即可出锅。
番茄土豆排骨汤
材料:番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个
做法:
1、小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用
2、番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用
3、煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
4、起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5、然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可。
番茄果实营养丰富,做法也很多,平时我们喜欢榨番茄汁喝,但是喝多了也会喝腻,而以上几款番茄新鲜做法美味又养生,我们不如换换口味,学学以上3款番茄食谱,会让你爱上别样口味。
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