油麦菜适合减肥吃吗 油麦菜生吃好吗
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油麦菜是生活中常见的蔬菜,很多人吃火锅的时候,都会吃到油麦菜,但是很多人都知道吃蔬菜可以减肥,那么油麦菜适合减肥吃吗?下面就一起来看看吧!
吃油麦菜可以减肥。
油麦菜富含多种维生素,营养价值很高。同时油麦菜还含有大量的膳食纤维,对于润肠通便、降低胆固醇具有很好的效用。除此之外,油麦菜几乎不含脂肪,因此油麦菜是减肥人士一个不错的选择。
油麦菜生吃好。
油麦菜含有多种维生素以及矿物质,有降低胆固醇和清火润肺的功效。除此之外,油麦菜中的莴苣素对于开胃促进食欲、助于睡眠也很有作用。而生吃能最大程度的保有这些营养,高温翻炒可能会破会其中大量的维生素。
油麦菜孕妇不可以多吃。
油麦菜性凉,孕妇食用过多可能导致胃寒,对正在发育成形的胎儿也会有影响。因此什么东西都得适量,孕妇也不能食用过多的油麦菜。
1.购买的油麦菜表面可能含有农药等化学物质,因此在生吃之前一定要在水中泡10到15分钟左右,将其洗干净。
2.油麦菜性凉,因此胃寒、体质偏凉的人尽量不要生吃油麦菜,当然炒熟之后也不要食用过量。
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