青芒果没熟可以吃吗 青芒果怎么判断是否成熟
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芒果是很多人都爱吃的一种水果,特别是夏季的时候,格外的受欢迎。而青芒很多人都不知道怎么看熟没熟,那么青芒果怎么看熟没熟?青芒果没熟可以吃吗?下面一起来看看吧。
可以吃的。
未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。
功效:祛脂降压、降低胆固醇、通便、疗头痛头晕、润肠、养颜护肤、抑癌抗瘤。
不管是青芒果、红芒果、黄芒果,只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软,蒂部还是硬的,表示成熟不均匀)变软就表示熟了。如果你还想芒果成熟快点,你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面,因为成熟的水果天然含有乙烯利,可以使水果成熟。当然也可以去买人工合成的乙烯利催熟芒果,贩子就是用的这个东西。
如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,连太阳都不用晒,芒果自熟很明显的。
将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
放在米桶内,用米埋起来,盖上米缸,过几天芒果就会熟了。
用没有熟的芒果腌酸,整个的腌需要将芒果洗净,放入凉了的开水里,加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来,过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块,洒上盐或者糖,腌上2、3天就可以吃了,很脆,喜欢吃辣的还可以加
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