胆结石的饮食与禁忌 胆结石饮食及禁忌
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胆结石,又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。发作的时候让患者感觉苦不堪言,而且还有可能会刺激囊壁,引发胆囊癌,这与人们的饮食习惯密切相关。那么,胆结石的饮食与禁忌有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。
胆结石的饮食与禁忌
一般来说,胆结石的形成与高脂肪、高热量、高胆固醇的饮食有很大关系;所以,肥胖的患者容易形成结石。且胆结石的形成,与饮食不规律有很大关系,如经常不吃早餐,胆汁排空延迟容易造成胆汁淤积、胆汁浓缩、胆固醇结晶的析出形成结石。所以,建议胆囊结石的患者要清淡饮食、高纤维素、低脂肪饮食,少进食辛辣、刺激的食物;如酒精、饮料等,不能吃油炸、油煎的食物。同时,三餐一定要规律,养成良好的生活方式;适当进行体育锻炼,多喝水;并提高免疫力,防止结石的形成。
知识拓展:胆结石的症状
1、恶心呕吐
因为胆囊内的小结石可嵌顿于胆囊颈部,会导致患者出现恶心、呕吐等症状。继而发生厌食、消化不良、胃灼热等不良症状。此外,因为胆结石一般会引起胆囊炎,也会出现胆囊梗阻;再加上一系列肝细胞损害,进而出现黄疸的症状。
2、发热寒颤
如发热、寒颤等,通常跟患者所患的胆结石严重程度有很大关系,如果胆囊结石嵌顿持续不缓解,胆囊会继续增大,甚至会合并感染,可进展为急性胆囊炎。此外,少部分患者可进展为急性化脓性胆囊炎,则更容易出现发热、寒颤的症状。
3、右上腹痛
因为胆结石会导致胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出,从而导致胆绞痛。常表现为持续性右上腹痛,有时还会向右肩背放射。此外,右上腹痛多在患者进食过饱或吃了比较油腻的食物后出现;如吃得太饱或者太油腻,会导致患者的胆囊过度收缩。
以上就是关于胆结石的饮食与禁忌的介绍。希望以上内容对您有帮助。
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