豆腐上长了红色菌还能吃吗

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豆腐上长了红色菌通常不能吃,可能会导致身体不适。具体分析如下:

豆腐上长了红色菌还能吃吗

豆腐出现长红色霉菌的情况通常是豆腐发生变质,可能是保存不当导致的,比如长时间处于高温或潮湿环境中,细菌、真菌进行大量的增殖,使其中的营养成分被破坏,产生大量的有毒、有害物质,在进食后可能会导致病原菌进入到胃肠道内引起肠道微生态紊乱,或者导致人体食物中毒,出现呕吐、恶心、腹痛、腹泻等不适症状。

豆腐要选择阴凉干燥的环境保存,并且要尽快食用,以免变质之后对人的身体造成影响。

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