无籽红提为什么不能多吃 无籽红提的皮可以吃吗
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最近特别喜欢吃无籽红提,但是听别人说红提不能多吃,这是为什么呢?在吃无籽红提的时候,提子的皮又能不能吃呢?
1.无籽红提属于寒性水果,适量食用能起到不错的生津、止渴、清热的作用,但如果过多食用就会导致体内寒气增加,这样容易对脾胃造成损伤。
2.无籽红提中鞣酸含量比较高,过多食用会影响身体对食物中蛋白质、钙质的吸收,并且鞣酸还容易在胃内形成不溶性沉淀物,这样会增加肠胃的负担。
可以。
在吃无籽红提的时候是可以带皮一起吃的,提子皮中也含有丰富的营养价值,例如花青素、维生素、白藜芦醇、类黄酮、膳食纤维等成分,其中部分成分具有很好的抗氧化性,食用后能起到美容养颜、保护血管、预防心血管疾病发生等多种作用,对身体非常有好处。但由于红提中含有一定的鞣酸成分,所以外皮吃起来口感会略微发涩,如果不喜欢这种口感的话则可以去掉皮再吃。
可以。
无籽红提是可以用泡酒的,只要将红提清洗干净,然后晾干水分,再和相应比例的白酒一同放入干净的玻璃容易中密封发酵即可。经常喝一点红提果酒能起到不错的活血化瘀、美容养颜、安神助眠作用,并且无籽红提由于没有籽,所以在泡酒的时候会更加方便,喝起来口感更好。
准备一盆盐水,然后将无籽红提放入盐水中浸泡10-15分钟,这样能起到杀菌消毒的作用,能杀灭红提上的细菌和灰尘,然后再用清水冲洗干净即可。
面粉具有很好的吸附作用,可以往水中加入适量面粉,然后再将无籽红提放入水中,面粉能吸附红提表面的细菌灰尘,最后同样再用清水冲洗干净即可。
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