洋葱苗可以吃吗 吃洋葱苗有什么好处
本文已影响2.87K人
本文已影响2.87K人
之前买了几个洋葱来吃,但后面忘记了吃,放着太久了,温度合适洋葱都长苗发芽了,不知道这洋葱苗可不可以吃呢?
可以吃。
洋葱是百合科、葱属多年生草本植物,一般食用部分为球形的鳞茎,如存储时间过长导致洋葱长出葱苗的情况下,不仅外观和葱苗差不多,而且其成分也和葱苗类似,富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养成分,无毒无害,可以放心食用。
洋葱苗中的洋葱蒜辣素和挥发油,具有刺激消化腺分泌的作用,从而起到健胃和促消化的功效。
洋葱苗有杀菌消炎作用,可有效杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌,从而使身体保持健康。
洋葱葱含有的挥发油等有效成分可刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出,而且中医认为葱味性温,能发表和里,对辅助治疗风寒感冒、发热、头痛、咳嗽咯痰有一定效果。
洋葱中的蒜素可刺激泪腺分泌眼泪,同时有很好的提神作用,能促进新陈代谢,增强体力,消除疲劳,提高注意力,促进脑部活性化的功效。
做法可以参考,但味道口感有些差别。
洋葱芽苗采摘后,可以切碎煎鸡蛋,也可以放入一些菜肴里当做调味、点缀使用,但不宜单独煎炒食用,否则味道过于辛辣,口感上比葱的辛辣味更强烈,味道微甜。
会长。
一是洋葱苗具有植物顶端优势,它顶端的芽会向下输送营养,并且使它积累在侧芽的部分,由于侧芽比顶芽的敏感度要强,所以就会压制侧芽进行生长,当洋葱苗被割掉之后,洋葱苗的茎和叶会生长更快。
二是洋葱苗的生长点在它的根部,根的生长点为根冠所覆盖,茎的生长点有叶原基和幼叶保护着,往往呈锥形,故又名“生长锥”也叫“顶端分生组织”,一般能长期保持分裂能力,活动的结果可以使植物体不断伸长,也即不断的生长。
所以,只要不破坏洋葱苗的根部和茎的底端,理论上保持营养输出的话,洋葱苗可以持续长出。
生吃洋葱有什么好处和坏处 洋葱怎么吃最有营养
多吃洋葱有什么好处 常吃洋葱有哪些好处
吃洋葱的好处 洋葱和它同吃会失明
吃洋葱的好处 洋葱怎么吃最营养
发芽的洋葱还可以吃吗 发芽的洋葱吃了有什么不好
洋葱放房间里有什么好处 洋葱放房间可以杀菌吗
洋葱炒咸肉怎么做好吃 吃洋葱的好处与功效
吃洋葱的好处有哪些 洋葱怎么吃好
发了芽的洋葱还能吃吗 洋葱的好处
洋葱搭配什么吃好 洋葱小知识
洋葱腐烂了可以吃吗 洋葱保存应该放冰箱吗
减肥期间可以吃洋葱吗 洋葱的热量高吗
【孕妇可以吃洋葱吗】 孕妇吃洋葱有什么好处
长芽的洋葱还可以吃吗 洋葱怎么保存不发芽
洋葱吃了有什么好处 洋葱对人体有什么帮助
洋葱过夜可以吃吗 洋葱生吃好还是熟吃好
吃了洋葱老放屁好吗 为什么女人不适合吃洋葱
洋葱苦瓜可以一起炒吗 洋葱炒苦瓜有什么好处
吃洋葱有什么好处 洋葱的功效是什么
经期吃洋葱有什么好处
夏天拉肚子吃什么食物好 夏天拉肚子吃哪些食物好
泡脚有什么好处 泡脚需要注意什么
哪种饮料比较健康又好喝?健康又好喝的饮料有哪些
食道癌有良性和恶性吗
新冠加强针必须满18岁吗 新冠加强针最晚什么时候打
天麻煮鸡蛋
豆腐有减肥效果吗 豆腐减肥怎么吃最好
输卵管妊娠最常见的原因
白茯苓泡水一次放几块 白茯苓泡水喝能治脱发吗
慢走一个月能瘦多少斤 慢走一小时消耗脂肪吗
皂角米的功效与禁忌 食用皂角米的好处及禁忌
买水杯用316还是304 婴儿用哪种不锈钢材质的保温杯
吃什么药可以立马停经 停经的药物有哪些
冬天宝宝皮肤干裂怎么办 可能是提示你缺乏维生素A了
牙髓炎为什么白天不疼 牙髓炎白天不疼怎么回事