整个哈密瓜怎么保存 完整的哈密瓜能放多久
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哈密瓜是一种好吃的水果,其味道甘甜,口感爽脆,相对外面的果肉比较清香寡淡,里面浓甜,恰到好处,那么整个哈密瓜怎么保存呢?
整个哈密瓜是可以直接放室内保存的,直接将其放置于阴凉通风处即可,不需要用任何的处理手段,也不要用塑料袋或者别的包裹起来,以防哈密瓜的呼吸受到限制,从而加速了哈密瓜变质变坏。
哈密瓜也可以保存在冰箱的冷藏区保存,也可以放在专门的水果保险箱中保存,放在这两个地方保存可以一定程度上延长哈密瓜保存的时间,因为其中的温度和湿度环境都是比较适合哈密瓜的保存的。
完整的哈密瓜就室温环境下一般能够保存1周左右,但是会随着气温的升高,保存时间慢慢减少,所以若是室温保存哈密瓜最好是选择阴凉通风的环境下,这样才会有利于哈密瓜的保存。
而若是放在冰箱或者保鲜箱中的话,一般可以保存1-2周的样子,因为冰箱和保鲜箱中的环境不仅是适合哈密瓜保存的,而且环境比较稳定,所以能够存放比较久的时间。但是一般不建议哈密瓜储存太久,时间过久会影响到哈密瓜的味道和口感。
吃剩的哈密瓜只能选择冰箱保存,因为其本身糖分很高,直接放在室内的保存的话,很快会变质。将吃剩的哈密瓜放在一个干净的盒子中,将保鲜膜包裹好,直接放入冰箱冷藏区保存即可。
但是需要注意的是就算是放入冰箱中,其保存时间也只有1天,所以切开的哈密瓜最好是尽量吃完,或者在切开的时候就注意食用量。变质的哈密瓜是不可以食用的,为了避免浪费,最好是尽早食用完。
哈密瓜坏掉了会发出一股酸味或者酒味,这是区分哈密瓜坏掉的一个重要的点,无论是整个哈密瓜还是切开的哈密瓜。因为哈密瓜是高碳水化合物,这种高碳水化合物会在微生物的作用下分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛等物质,所以就产生了酒味。当这种味道产生的时候,就代表了哈密瓜受到了污染,发生了变质,不宜食用了。
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