冬至是几月几日2019 冬至三候介绍
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冬至自古就是冬天非常重要的节气,冬至是几月几日2019?冬至三候是非常重要的物候,冬至三候是什么?下面一起来看看吧!
2019年冬至是几月几日
2019年12月22日 星期日(己亥年,猪年)冬月廿七。
冬至这天,太阳公转到黄经270°,我国境内出现昼短夜长的自然现象。冬至节气,又叫“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,是一个自然节气点,也是一个传统祭祀的节日,在古代有“冬至大如年”的说法,是冬天的一个大节日。
冬至节气日期计算
东八区计算公式:(YD+C)-L
公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=21.94,20世纪=22.60。
举例说明:2088年冬至日期=[88×0.2422+21.94]-[88/4]=43-22=21,12月21日冬至。
例外:1918年和2021年的计算结果减1日。
小知识
冬至交节时间是固定的。
无论是按照1645年使用的平气法,还是按照1645年起沿用至今的定气法推算,得出来的具体交节时间都是一样,非常奇特,在二十四节气之中是仅有的一个。
冬至吃什么
饺子
北方人过冬至,饺子是必不可少的食物。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”北方人认为在冬至节气吃饺子的习俗,是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至这天吃的饺子,一般是羊肉馅的,羊肉是温性食物,冬至天寒,吃了羊肉可以帮助身体驱寒,还有滋养身体的作用。
汤圆
北方人会在冬至节气时吃饺子,南方人的口味和北方人不一样,人们常常在冬至节气时吃汤圆,冬至吃的汤圆叫“冬至团”。寓意团圆。
古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。
羊肉汤
冬至节气后就要开始数九了,数九寒天是全年中最冷的一段时间,人们会准备一些羊肉熬汤,做成美味的羊肉汤招待家人和朋友,帮助身体驱寒。
烧腊
广东人的饮食文化一向很丰盛,烧腊就是广东人很喜欢吃的食物之一,冬至节气是一个很重要的日子,广东人会在这一天围在一起吃饭,吃烧腊,以祈求来年能鸿运当头。
冬至三候介绍
冬至三候:一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。
蚯蚓结
民间认为,蚯蚓是一种阴曲阳伸的动物,冬至节气时,阴气生长旺盛,土地里面的蚯蚓蜷缩着身体。
麋角解
人们认为麋的角向后生长,是属性为阴的生物,冬至阳气初生,麋感知到了阴气的消退而解角。
水泉动
冬至节气后,阳气初生,森林里面的泉水开始流动,摸起来还很温暖。
冬至饮食养生
1、增加御寒食物的摄入
在寒冷的冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。
中医认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
2、增加膳食纤维的摄入
例如:红枣和核桃
核桃含有40%至50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、防止动脉硬化及高血压的功效。核桃还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对增强身体免疫力、抵御寒冷大有益处。
红枣性甘、温,入脾、胃经,在古籍《珍珠囊》中就有记载枣能“温胃”,同时又含有较高的热量和丰富的膳食纤维,对人体御寒过冬也有强力补气的功效。
3、增加氨基酸的摄入
严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。
因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
4、增加维生素的摄入
严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
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