西洋参和铁皮石斛能一起泡水喝吗 西洋参和铁皮石斛泡水的功效
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昨天旅游回来,打算将买来的铁皮石斛和家里的西洋参一起泡水喝,可是这西洋参能不能和铁皮石斛一起泡呢?
可以一起泡。
西洋参性凉,味甘微苦,入心、肺、肾三经,有滋阴补气、生津止渴、除烦清火等功效,而铁皮石斛性寒,味甘淡微咸,归胃、肾、肺经,有益胃生津、滋阴清热的功效,两者无明显有毒有害成分,功效也无明显冲突,是可以一起吃的,虽然两者都是寒凉的药材,但是少量通食没有什么大问题。
西洋参和人参一样,也是参类的药材,其中的部分功效成分和人参有一致之处,适当的食用西洋参能起到良好的补气效果,此外,西洋参和铁皮石斛都是寒凉的药材,都有滋阴清热的功效,两者搭配对于体内有阴虚热火能起到一定的改善。
铁皮石斛入胃经,其良好的生津功效主要是食用后促进腺体分泌和脏器运动,对于胃内火热过甚出现的胃阴不足症候,饮用铁皮石斛能起到不错的益胃作用,而西洋参作为一种“清凉”参,其甘苦的味道食用后也会有不错的生津止渴作用。
西洋参中的有效成分可以促进体内血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,从而提高机体免疫力,而铁皮石斛中含有的多糖类成分,可以增强人体各免疫细胞的免疫功能,对于体质较弱的人群,用西洋参和铁皮石斛泡水,对体质能起到不错的增强和改善。
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用,而铁皮石斛中的有效成分可以帮助加速血液循环,降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量,两者同时食用对于血糖高血脂高能起到一定的平衡作用。
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