吃了媽媽用亞硝酸鹽煮的面 7歲女孩中毒走了
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6日,宜賓筠連縣政府官方微博發佈消息稱,1月2日,該縣高坎鄉紅花村三組5名村民發生食物中毒症狀,一中毒女孩在送醫途中不幸死亡,其餘4名中毒人員已於1月5日出院。經該縣食品藥品監督管理局查明,中毒人員1月1日在家中烹製晚餐時將亞硝酸鹽誤作食鹽使用,食用後家庭人員出現輕微中毒症狀,但沒引起重視。1月2日早上,中毒人員再次將亞硝酸鹽誤作食鹽食用,發生中毒症狀。結合臨牀症狀分析,並經筠連縣疾控中心檢驗確定,中毒人員為誤食亞硝酸鹽中毒。
據記者瞭解,中毒的5人是紅花村村民楊興付夫婦及其兒子田元剛的三個孩子,其中7歲的田霞(化名)不幸中毒身亡。據紅花村黨支部書記李均介紹,1月1日下午,楊興付從角落裏找出了此前遺失的亞硝酸鹽,誤以為是食鹽,便將其倒入了鹽罐中。這些亞硝酸鹽本來是家裏買來準備醃製豬頭肉的。當晚,一家人食用了亞硝酸鹽炒的菜後曾出現身體不適。次日一早,楊興付夫婦再次用鹽罐裏的亞硝酸鹽煮麪吃,三個孩子也吃了面。不久,田霞就嘴脣發紫並伴有嘔吐現象,另兩個孩子也出現類似症狀,田霞在送醫途中不幸身亡,楊興付夫婦和另兩個孩子送醫後幸運地逃過一劫。
經筠連縣應急、公安、食藥監等部門調查,此次中毒事件屬誤食亞硝酸鹽中毒意外事件,排除他人投毒的可能性。據介紹,亞硝酸鹽是一種髮色劑,具有毒性,誤食易引起中毒。悲劇發生後,該局通過“新農通”向羣眾發佈提示信息:食入0.3~0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡,請謹慎保管、使用亞硝酸鹽。
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