冬季養生飲食應注意的五個方面
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冬季是比較寒冷的一個季節,在中醫理論中,人的陽氣在這個季節也要潛藏於內,冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。冬季養生主要指通過飲食、睡眠、運動、藥物等手段,達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。既然這樣,那麼冬季養生要如何飲食呢?接下來我們一起來了解一下……
1.冬季進補講究原則
養生的角度講,冬季在冬至過後,人的陽氣回升,陰氣消退,這個時候是滋補鶿兢尖睜的打好時間。但是大家在進補的時候也要講究原則。專家表示,冬季不宜大補,特別是對於身體比較虛弱的人或者疾病患者,在滋補身體的時候要是聽從醫生建議比較好。
2.冬季多吃熱能高、滋陰潛陽的食物
冬季的養生飲食原則以“藏熱量”為主。所以冬季可以適宜多吃棒瀹跏癩一些高熱能、滋陰潛陽的食物,比如羊肉、狗肉、蝦、魚、禽蛋等食物;多吃富含維生素的食物,比如新鮮的蔬菜、水果、豆類、黑木耳、香菇、核桃、大棗等食物,或者喝一些營養豐富的湯類。
3.少食鹹、多食苦
在中醫中,冬季是腎經旺盛之時,腎主鹹,心主苦。所以,鹹味吃多的話,就會使本來偏亢的腎水更亢,從而導致心陽的力量減弱。因此,可以多吃一些苦味的食物,以助心陽。
4.少食黏硬、生冷食物
冬季吃黏硬和生冷食物,容易導致脾胃之陽氣受損。
5.做好疾病預防
冬季是很多疾病復發的一個季節,比如流感、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、麻疹等疾病,所以這個時候就要做好對這些疾病的預防,可以選用一些食譜進行調理。
除此之外,冬季大家一定要進行睡眠調節。冬季作息時間應“早睡晚起”,起牀的時間最好在太陽出來之後。因為早睡可以保養人體陽氣,保持温熱的身體,而遲起可養人體陰氣。待日出再起牀,就能躲避嚴寒,求其温暖。睡覺時不要貪暖而矇頭睡。被窩裏的空氣不流通,氧氣會越來越少,時間一長,空氣變得混濁不堪。人在這樣的環境中睡覺,就會感到胸悶、噁心或從睡夢中驚醒、出虛汗,第二天會感到疲勞。
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