上班族的暖胃早餐食譜推薦
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上班族每天的工作時間都比較急促,早早上班遲遲回家,很多上班族都不吃早餐,其實這是壞的飲食習慣。那麼,上班族早餐吃什麼最有營養呢?上班族早餐吃什麼好呢?下面,小編將帶您到文中看看,上班族養生的方法吧!
上班族早餐禁忌
1、未經加熱的剩飯菜
經常看到有些上班族為了趕時間,早晨起來抓起頭天晚上剩下的食物隨便對付兩口了事。這是很糟糕的情況,隔夜飯菜經過一個夜晚的存放,會產生一些微生物的變化而導致不良細菌產生,很容易“病從口入”。
2、熟食滷菜當早餐
這顯然和上面説到的道理一致。90%的熟食都需要加熱後食用,同樣是因為預防病菌的滋生。另外,儘可能食用自己親手烹製的熟食,因為在菜市場裏的買回來的即便口味很不錯,但卻難保時間是否新鮮。
3、甜點麪包
有不少人已經將甜甜圈、蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點麪包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營養價值並不高。因此,並不會成為人體所需的能量,不建議當做早餐。
4、太辣的食物
同樣的原因,早晨的腸胃要儘量避免受刺激,過於辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對是早餐的大忌。
5、過於冰涼的果蔬汁
很多上班族喜歡一早喝蔬果汁,雖説可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡温暖的環境,身體温暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱的。
6、罐裝咖啡
在市場上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝,但是要注意其實它是沒有營養的,並且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升,或許會讓你一時感到精神振奮,但是效果持續時間短,很快就會感到疲累。因此,儘量自己泡咖啡,適量加糖為好。
7、蛋包飯和炒雞蛋
雖然早餐推薦吃雞蛋,但是像蛋包飯和炒蛋等使用雞蛋較多的食物還是不要作為早餐為好。雞蛋中由於富含脂肪,膽固醇較高,一天吃1-2個就夠了。
上班族早餐吃什麼最健康
一日三餐中最容易被忽視的就是早餐,尤其對上班族而言,起晚趕車都是大家忽視早餐的因素。其實,早餐是最重要的,不吃早餐會給身體帶來的很多的不良影響。上班族們一天忙忙碌碌,早餐便顯得尤其重要。哪些是我們可以選擇的既健康又能補充能量的健康早餐呢?這裏給大家一點小建議。
1、全麥麪包
現在很多人在早上會選擇吃麪包,因為麪包隨處可以買到而且吃起來比較快,但是麪包種類繁多,吃起來最健康的當屬全麥麪包,只有全麥麪包中不含有過量的酵母,因為酵母會促進胃酸分泌過多,傷害腸胃,而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於人體健康。
2、雞蛋
美國營養學院研究指出,早餐添加一點蛋白質的女性比那些吃早餐無蛋白質的女性更能保持4個小時較少飢餓感。而吃雞蛋就是可以補充蛋白質,雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質。吃雞蛋一定要煮熟吃,因為生雞蛋內有細菌,還有雞蛋不宜多吃。因為雞蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。
3、香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。而且香蕉含有相當多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量,支撐上午的工作消耗。
4、酸奶
早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物後,再喝杯酸奶。因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利於通便。
上班族早餐吃什麼最暖胃
1、桂圓紅棗雞蛋湯
材料:生薑1兩、紅棗3-5粒、桂圓2-3粒、雞蛋1-2個、紅糖適量。
製作方法:把生薑切絲幹炒香後加一碗水,紅棗桂圓同時放入煮開,待紅棗煮爛後放入2個荷包蛋煮熟,起鍋時放入適量紅糖。
2、早晚養胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法
1、蓮子用温水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。
2、三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。
功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
3、木瓜燉奶酪
材料:木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻後,用濾網過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋於奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點、豐胸美白喔!
結語:早餐是非常重要的,尤其是上班族,早餐一定要吃得健康。以上是小編總結的有關上班族的暖胃早餐食譜推薦,希望可以幫助到上班族們!上班族們,一定要記得吃早餐哦!
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