番石榴可以和螃蟹吃嗎 番石榴可不可以和螃蟹吃
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番石榴可以和螃蟹吃嗎
不建議一起吃。 由於石榴含有單寧,特別是果皮部分與螃蟹的蛋白質反應,不僅降低蛋白質的營養價值,還可能引起身體不適。 此外,石榴果膠與寒性螃蟹一起還有滑利作用,食用過多容易導致腹瀉。 螃蟹含有豐富的蛋白質, 由於螃蟹含有豐富的蛋白質,在體內攝取過多的蛋白質會增加腸胃的負擔,容易出現不愉快的症狀。 此外,石榴含有豐富的蘋果酸,會刺激胃酸分泌過多,刺激胃粘膜,嚴重時還會出現胃脹和胃痛等症狀。螃蟹具有哪些功效?
螃蟹有滋陰清熱、補髓的功效。 每100克螃蟹中含有鉀370mg、鎂238mg、硒25.6ug。 現代臨牀研究表明,螃蟹具有滋養精益空氣、消除浮腫的作用,可緩解水腫患者的病情。 蟹有補骨填髓、養肌活血的功效,對老人腰膝痠痛和類風濕性關節炎有一定的食療作用,還能活血化瘀。 消化道炎症、腹瀉、建議過敏體質的患者和孕婦不宜吃螃蟹。螃蟹含有優質的蛋白質,適量食用可以提高免疫力。 螃蟹富含的維生素有抗衰老的作用。 螃蟹含有大量硒,也有助於預防腫瘤、抗癌。 但是螃蟹是寒性食物,吃多了會影響胃腸健康。
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