教你如何用粗菜淡飯來養生長壽
本文已影響1.34W人
本文已影響1.34W人
俗話説“粗茶淡飯最養生”,你知道粗茶淡飯怎麼理解嗎?中醫認為,粗茶是指較粗老的茶葉,含有的茶多酚、茶丹寧等物質對身體有益。淡飯包含兩層意思:一是淡而不鹹;二是淡而不膩,既包含穀類食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉等。粗茶淡飯,即日常飲食以蔬菜等植物性食物為主,注意糧豆混食、米麪混食,適當輔以包括肉類在內的各種動物性食品,常喝粗茶。
最好的補藥是營養豐富的食物,食補勝過藥補,也就是人們常説“粗茶淡飯最養生”,因為許多蔬菜和糧食,本身亦可稱作藥物,所以攝取五穀雜糧、根莖葉菜便可起到保健養生的的作用。
解讀粗茶
粗茶是指較粗老的茶葉,與新茶相對,儘管粗茶又苦又澀,但含有的茶多酚、茶丹寧等物質對身體有益。茶多酚是一種天然抗氧化劑,能抑制自由基在人體內造成的傷害,有抗衰老作用。
它還能阻斷亞硝胺等致癌物質對身體的損害。茶丹寧則能降低血脂,防止血管硬化,保持血管暢通,維護心、腦血管的正常功能。此外,茶多酚能緩解和減輕糖尿病症狀,具有降血脂、降血壓等作用。
因此從營養角度來看,並非價格昂貴的新茶一定勝於價格低廉的粗茶和老茶,粗茶更適合老年人飲用。
解讀淡飯
淡飯並不是人們認為的粗糧、素食,這裏有兩層意思:一是淡而不鹹,飲食過鹹易引發骨質疏鬆、高血壓,長期飲食過鹹還可導致中風和心臟病;二是淡而不膩,既包含穀類食物和蔬菜,也應該包括脂肪含量低的雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉等。
也就是説,“粗茶淡飯”的正確飲用法是,以蔬菜等植物性食物為主,注意糧豆混食、米麪混食,適當輔以包括肉類在內的各種動物性食品,常喝粗茶。由此,對於民間所流傳的養生俗語,不要憑一知半解去實踐,應考慮其中的科學含義.
養生保健長壽常用灸法
快樂泡茶包——教你如何使用茶包沖泡出一杯養生好茶!
飯後如何養生 老年人飯後養生妙招有哪些
如何長壽 長壽就吃這果子吧
生活中怎麼做最傷胃 教你如何養好胃
合理的養生可以使你更加的長壽
中醫教你如何養腎護腎
如何科學養生地“貼秋膘” 讓我手把手教你
你知道長壽菜是啥嗎
鐘楚紅市場買菜 教你如何挑選新鮮蔬菜
養生保健長壽常用灸法
長壽祕訣有哪些 如何健康長壽
養生這樣做可以讓你輕鬆長壽
跑步小腿變粗姿勢不對 教你如何正確跑步
如何長壽 長壽祕訣都有哪些
如何養生 蔬菜汁的做法你都會嗎
教你如何通過飲食來延緩衰老
如何瑜伽養生 排毒養生瑜伽教程
老人粗茶淡飯並不健康
如何養生 喝淡鹽水可以通便嗎
寶寶夏季養生應粗茶淡飯
如何提高免疫力,手把手來教你
如何挑選新鮮淡菜 淡菜怎麼處理乾淨
如何健康長壽 幸福生活
中醫教你如何打坐 健康養生這招最好
吃什麼可以長壽 常吃4種菜讓你長壽
淡菜要如何清洗?
教你如何抽出時間來做運動
女性養生:教你如何從顏色上判斷白帶異常
每天只用25克油,營養師教你如何做到