柚子打開能放多長時間 剝開的柚子如何保存
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現在正是吃柚子的季節,而買回家的柚子打開後能夠存放多長時間?避開的柚子要如何保存呢?以下為你解答。
沒剝皮的柚子一般能保存一個月左右。而柚子剝皮後一般放2-3天比較合適,儘量別超過4天。當然,要用保鮮膜包起來放在冰箱裏面,如果放在空氣中,那個柚子裏面的水分很快都會吹乾了,吃的時候那皮會跟肉不好清除,口感也不是很好,一般如果吃柚子的話,還是建議當天吃完掉,畢竟水果吃的就是新鮮。
柚子個頭比較大,一個柚子的果肉夠幾個人吃,有時剝開多了,吃不完,這剝開後的柚子放幾個小時就會幹,放一天以上食用口感就完全變了,這種剝開的柚子保存主要是為了防止水分的流失。這時也不要連着皮了,可直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,能緩解柚子水分的流失,有一定的保鮮作用。
注意:不要掰的太乾淨。剝柚子,不要過於貪心,不要把柚子皮上的白色物質剝得太過於乾淨,那可是保護柚子的最有效武器。除非你能保證一次性全部吃完,不然不要剝掉。
1、將柚子從中間部分用刀沿着表皮周圍切,切記只是將皮切口,不要切刀裏面的瓤,就好像給柚子帶了一個小帽子;
2、將柚子瓤用手扒出來;
3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裏面,隨時吃隨時取。
4、這樣一直到柚子吃完,都會保持新鮮和充足的水分。
若是少量食用變質柚子可能並不會很大問題,飲用一些温開水即可幫助消化,若食用過多而且本身腸胃虛弱的人羣,會帶來以下危害:
1.腹瀉,變質柚子中含有大量的細菌等微生物,食用後會對腸胃健康產生影響,常伴有腹瀉的情況。
2.食物中毒,變質柚子中的有害物質過多,食用過多會積累體內毒素,出現噁心、嘔吐等中毒情況。
注:柚子一旦發現變質情況建議丟掉。
1、柚子存放應最好處於通風處,不宜存放在陰暗潮濕的緩解。
2、温度不宜過低,最好在10℃以上,同時也不宜超過20℃,以免出現變質的情況。
3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會爛。
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